2022年10月29日
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2022年10月29日
福鼎白茶：高山白茶和平地白茶的最大差别
2022年10月29日
白茶第一泡水温多少度最合适？
采用传统技术的白茶和采用新技术的白茶，有些许不同。传统的白茶自然萎凋，不炒不揉；早期是为了满足出口需求，新工艺白茶增加了一种创新的轻揉工艺。它于20世纪60年代诞生于福鼎国营茶厂白琳分...
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2022年10月29日
昔归古树白茶:还原大自然赋予茶最真实的本味
谢雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。 ——苏轼 近来，读了苏东坡的一阙《浣溪沙》，当中“清欢”一词，总能让我想到白茶。 作...
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2022年10月29日
红茶新茶好还是老茶好
1.红茶和老茶都不错。 2.陈年红茶口感有所变化，香气略有减弱，但口感更好。茶汤变得更加醇厚，入口顺滑。 3.黑茶陈酿后变化更明显，口感转醇，比新茶，如滇红、海南黑茶、贵州黑茶等更鲜美。 4...
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2022年10月29日
近代普洱茶产业复兴，居然是从一棵千年大茶树开始的
1824年，驻印度的英国少校博鲁士（R.Bruce）在印度阿萨姆沙地耶( Sadiya )地区发现一些野生大茶树，并以此判断这里就是世界茶树原产地。 1877年，根本没见过茶树的英国人拜尔登（S.Baidond），...
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2022年10月29日
云普发普洱茶再度亮相苏富比拍卖
10月中旬，香港苏富比“珍茶浅酌”普洱茶专场网上拍卖会如期举行。本次网上专场集萃54款珍藏级别的普洱茶品，满足了藏家市场和普洱茶资深爱好者对顶级普洱茶的殷切需求，让全球买家足不出户就可...
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2022年10月29日
为什么有些普洱茶有味无韵？
我们在喝普洱茶的时候，除了喝它的口感之外，还有一个更重要的地方就是喝它的韵味。 所谓韵味，大概就是茶叶入口后不“...2022年10月29日
马来西亚私人订制:易武老生茶竹编布袋散茶
这款茶于今年四月份开始开仓分享，因为它特殊的历史价值，以及虽然历经岁月，沧桑下，却是芬芳传世，1996年定制后流转马来西亚，2000年左右回到中国，在昆明存放22年，存仓绝佳，干净纯粹，干茶...
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2022年10月29日
标号级:普洱茶的激荡十五年
“尽管任何一段历史都有它不可替代的独特性，可是，1978—2008年的中国，却是最不可能重复的。在一个拥有近13 亿人口的大国里，僵化的计划经济体制日渐瓦解，一群小人物把中国变成了一个巨大的...
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2022年10月29日
茶叶是如何保护人体器官的？看完茶叶泡起来！
中国人向来看重民生，孔子更有“务民之义，敬鬼神而远之”的说法。也就是说相对于彼岸神明之类的东西，我们的先祖向来更看重肉眼可见、可触摸到的存在。因而我们的很多文化都是基于这一个理念而...2022年10月29日
普洱茶功效从入门到精通，老茶客都知道
自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。...2022年10月28日
冰岛老寨2018大树春普洱茶开汤详记
2022年10月28日
冰岛五寨的普洱茶哪个寨最好
冰岛五寨 冰岛老寨、坝歪、地界、糯伍、南迫 2017年春茶，有幸跟随洪普号团队一起前往冰岛产区，目睹了冰岛老寨与坝歪的风采，今天就与各位茶友细说冰岛五寨的特点。 冰岛位于临沧市双江县，前...
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2022年10月28日
老班章和冰岛古树普洱茶的区别
老班章位于景洪勐海，茶气、苦涩滋味重，回甘生津明显，口感强烈且霸道，香气高昂持久，而冰岛位于临沧勐库，口感呈现甜味（冰糖香），苦涩滋味轻，回甘生津持久，茶汤平淡温柔，呈明显清凉感，...2022年10月28日
好茶会自己说话，普洱茶会告诉你什么？
2022年10月28日
为什么普洱茶里有“阳光的味道”
普洱茶是什么味道？喜欢纯料的会说是“一山一味”，喜欢陈年老茶的会说是“时间的味道”，但不管是哪一款普洱茶，都会有一种特殊的风味，就是普洱茶独有的“阳光的味道”。 “阳光味”是怎样的...2022年10月28日
八角亭凤凰古茶班章特大树限量版新品上市
八角亭凤凰古茶 精选班章茶区特大古树三年茶菁 老班章生态好、树龄长 有强烈的山野气韵 嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香 香型似乎在兰花香与花蜜香之间 当开水注入后，茶叶内质才慢慢被唤...
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2022年10月28日
怎样才能喝到一杯干净的普洱熟茶？
一杯好的茶汤，如果它的上层需求是健康愉悦，中层必须是好喝有韵，那么底层逻辑就必须要干净无杂。 1、健康愉悦：喝完后内心是愉悦的，身体是舒服的。 2、好喝有韵：能够满足品茗的基本生理需求...
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2022年10月28日