分类: 普洱茶历史

普洱茶历史

普洱茶历史

镌刻沧桑的茶马古道和普洱茶有关系么?

在新中国成立之前,云南大多数地方都没有公路,与外界的人员往来、货物运输就靠一条条幽深、险峻的茶马古道。千百年来,这些茶马古道与 一 条条古山道、古驿道互相连接、延伸,主要路段还用青石块、青石板铺设。历史上主要由马帮通过古道承担运输任务,运输...

2017-06-21 114℃ 评论 0 喜欢

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喝普洱茶的人,都想知道的问题

虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为围城中的一员,又或是看客的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最为关注的问题做出解答,普洱茶干货,不得不看。 1、普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别? 普洱茶分为生茶和熟茶,两...

2017-02-28 144℃ 评论 0 喜欢

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茶的苦涩鲜甜就是人生的味道

喝茶越久,总会发现茶与人生的境界相得益彰。 茶的滋味,不像咖啡那样苦烈,却是品饮后的醇厚回甘,轻啜慢饮,品的是生命的精华和灵动,茶滋味由浅入深的过程,就像人生的锤炼,苦中有甜。 在一遍一遍的冲水过程中,茶味慢慢变淡,就像人生的成长,从青涩走...

2017-02-28 118℃ 评论 0 喜欢

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从吃法走向品饮的泡茶法

始于五代的点茶法,盛行于宋元时期,北传辽、金,并于宋代东传日本后流传至今,现在日本茶道中的抹茶道采用的就是点茶法。到明朝前中期,仍有点茶法存在。朱权崇新改易的烹茶法实际上依旧是点茶法,到明后期就逐渐退出历史舞台了。 这时候兴起的就是我们至今...

2017-02-28 158℃ 评论 0 喜欢

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中期普洱茶崛起的秘密

什么样的茶算中期茶,市场是有不同的说法的,最主流的说法是指,陈期10年左右,具备一定越陈越香的品饮价值的茶品。对于10年大家都没有意见,但左右浮动范围就仁者见仁,智者见智了,这就在一定程度上造成了市场的混乱。但要统一左右其实是很难的,因为同一...

2017-02-09 152℃ 评论 0 喜欢

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滇红创新史:从传统滇红到大滇红

一部滇红的历史,就是创制名优茶的历史,同时也是一部创新史。凭借冯绍裘等老一辈滇红人的探求,留下了经典的工夫红茶与红碎茶制茶技艺,在将原本不入流的云南茶叶带入了国际顶级名茶之列的同时,也让滇红人形成了正统滇红价值观。历史的吊诡之处乃在于,过...

2017-02-07 75℃ 评论 0 喜欢

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云南普洱沱茶_普洱沱茶是马帮文化的产物

普洱沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:士庶用皆普茶也,蒸而团之。是系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。为什么好好的茶叶要制成黑黑的沱茶呢?普洱沱茶上为了运输方便、防止霉...

2017-02-05 131℃ 评论 0 喜欢

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普洱茶的历史_普洱茶的神秘传说

普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝时被称为普茶,在明朝万历年间才定名为普洱茶。普洱茶就像一个神秘的传说一样,在历经千年中有衰败与兴盛,到底此茶的神性之处在哪。本文将为各位普洱茶友讲解一下普洱茶的神性传说...

2017-02-04 93℃ 评论 0 喜欢

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茶马古道路线_茶马古道第一镇磨黑古镇

茶马古道是一条很在名的茶叶运输道路,但在已是一条观光与探究文化的道路。一说到茶马古道,茶友们就会想到云南特色产品之普洱茶。茶马古道是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道是...

2017-02-04 197℃ 评论 0 喜欢

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云南古六大茶山普洱茶古茶山兴衰三百年

从明末清初到现在的300年间,西双版纳六大普洱茶山随着时代的变迁,经历了三次大的起落。 第一次衰落:清朝中后期,清政府不断加重农民的负担,使农民不堪重负,茶农的经济利益因此受到了很大的损害,茶商也无利可图,许多茶商和马帮只好另走他途,茶农们纷...

2017-02-04 103℃ 评论 0 喜欢