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2022年02月28日

普洱茶的山头风格——婉约派:倚邦

作为中、小叶种的代表,倚邦以花香见长,是我们为之倾倒的兰花香,香气独特,淡雅迷人。
倚邦位于勐腊县象明乡,海拔在1200~1600米,土壤以红壤、赤红壤为主,古树多为中、小叶种茶树。
倚邦历史悠久,在整个清代都是非常繁荣的,曾早于易武跻身古六大茶山的政治、经济、文化中心,只是在清朝末年因为战乱和火灾等人祸而衰落了。我们现在还能从倚邦老街的一些残留的痕迹上看出它过往的繁华。
倚邦茶叶以中、小叶种为主,小树多为后期栽种的大叶种,倚邦中、小叶茶,茶汤颜色较浅,苦涩相对协调,微涩,生津感极好,汤水细腻,香甜感非常好,花香(兰香)淡雅。
倚邦,还有一种非常独特的茶叶,因为叶型较小且椭圆,俗称“猫耳朵”。汤入口,似若无物,有如“春风拂面之感”,花香极致淡雅,但原料极少,不易得。
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