2025年06月12日
普洱茶里的橡筋茶，你知道多少？
第一次听到橡筋茶这个名字，我正蹲在昆明茶城的角落里翻捡老茶样。 朋友捏着一片叶底晃了晃：你看这叶子，扯不断、揉不烂，像橡皮筋似的，老茶客都叫它橡筋茶。 说着他突然用力拉伸那片深绿的叶片，只见叶肉被拉成半透明的薄膜却不断裂，松手后竟慢慢弹回原...
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第一次听到橡筋茶这个名字，我正蹲在昆明茶城的角落里翻捡老茶样。 朋友捏着一片叶底晃了晃：你看这叶子，扯不断、揉不烂，像橡皮筋似的，老茶客都叫它橡筋茶。 说着他突然用力拉伸那片深绿的叶片，只见叶肉被拉成半透明的薄膜却不断裂，松手后竟慢慢弹回原...
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2025年06月12日
陈皮如何泡茶？
选陈皮、净水、清洗、切割、选容器、沸水醒皮、冲泡、闷泡及调味饮用等步骤，确保最佳口感与药效。饮用时需要注意适量，以免影响身体健康。 陈皮泡茶水（来源：@网络）［陈皮选择］选择品质上乘、正宗的陈皮，以川橘大红袍制成的陈皮为佳，因其富含黄酮类活...
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2025年06月12日
喝懂古树熟普洱茶:3个核心技巧，避开“伪古树”陷阱
一、看“出身”：先辨“古树”真与假1. 树龄≠“炒作噱头”真正的古树茶，树龄多在100年以上，且多产自云南勐海、临沧等核心茶区。- 避坑点：警惕“千年古树”“单株熟普”——古树熟普需经过渥堆发酵，单株原料量极少，极少用于做熟普。- 小技巧：问清茶园...
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2025年06月12日
易武暗藏力量的【曼秀】古树茶
“曼秀茶如温婉少女，甜柔中暗藏力量”——其茶汤看似柔和，实则茶气内敛，饮后体感发热，手心微汗，展现出刚柔并济的独特魅力。 曼秀原生老古树茶的香气堪称“山野芬芳的立体画卷”。干茶轻嗅即有幽幽蜜香裹挟着兰花香溢出，冲泡后，花果香如涟漪般层层绽放...
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2025年06月12日
普洱茶熟茶的大堆和小堆工艺的差异
普洱茶熟茶是一个很成熟的茶，品鉴认知它也很简单，从净度、汤感、香气三方面就可以大致的辨识出一款好熟茶。 净度，也就是普洱茶熟茶的干净度，既有眼睛看得见的外在有无杂异物，又有喝到嘴巴里茶汤的纯净程度，这里的纯净是形容滋味的趋一性，并不是绝对上...
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2025年06月11日
为什么有的人喝普洱之后变瘦了，有的人却没有呢？
有道是三月不减肥，六月徒伤悲。对于大部分爱美的女同志们而言，控制体重可谓是至关重要的一课了。这两年越来越多的朋友将注意力倾注在减肥、减脂这件事上来，尤其是贾玲热辣滚烫的上映更是给不少大基数姐妹们注射了一针兴奋剂——凭什么人家可以我就不行。...
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2025年06月11日
茶叶中的茶毫多，是好还是不好？
( “茶毫” 是什么？) 在泡茶时，我们常能观察到茶叶上附着的一些白色或金色的细小茸毛，它们漂浮在茶汤之中，这些茸毛，被称为茶毫； 实际上是茶树新梢上嫩芽和嫩叶背面的自然产物，是茶叶加工干燥后的结果。茶树顶芽上长出的白毫，具有一定的保温作用，能...
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2025年06月11日
老班章畅享月:陈升号全国门店申时茶会免费喝老班章
老班章，普洱茶界的“无冕之王”，以其浓烈香气、霸道滋味、无穷气韵，成为无数茶人心中的至高追求。陈升号深耕老班章十八载，以匠心缔造传奇，如今更携三款重磅新品，开启一场专属于老班章的饕餮盛宴！ 更令人振奋的是——即日起至7月10日，陈升号全国门店...
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2025年06月11日
拼配与纯料：不是对立而是互补
古树茶概念兴起后，“纯料至上”的观念一度流行，甚至让拼配技术被误解为品质不入流的象征。当我们理性分析，会发现二者各有价值： 纯料茶展现的是地块的纯粹个性，是认识不同山头特色的最佳教材。从同一山头不同批次，到单株古树，再到茶树王茶，纯度越高，...
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2025年06月11日
普洱茶生茶要放几年才好喝？
大多数人收藏普洱茶都是因为它有着越陈越香的特点，适当保存，让其自然陈化，若干年后再来品饮，滋味别有一番不同。每个陈期阶段的普洱茶，都有其独特的滋味特点和功效，尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙。 那么哪个阶段的才算好喝呢？我们以云南昆明的...
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2025年06月10日
胖东来的茶叶怎么样？
说出来确实有些让人感慨。 一个没卖过茶的胖东来，居然能以摧枯拉朽之势，碾压一众自诩“资深”的茶企巨头，赢得满堂喝彩。 凭什么？无他，唯“真”与“诚”尔！ 中国茶，种类浩如烟海，喝明白难于登天，纵使科班出身，也未必敢言精通，遑论无暇钻研的普通人...
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2025年06月10日
收藏的年份普洱茶价值要怎么看？
收藏普洱茶的人，并不一定是消费普洱茶的人群，常遇到有人让我给他收藏的普洱茶估价值和价格。 我们都知道知道价格是价值体现的一部分，另一部则是其它的如品饮价值。因为我不收，也不没喝到过，所以仅看看我是不能给出意见的。而开了喝的部分，倒是能给出一...
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2025年06月10日
普洱茶要怎么撬茶叶才不会碎
昨天我弟弟撬茶扎到手，后来有茶友也在留言里让我讲讲紧压茶应该怎么撬茶，今天就给大家讲讲，紧压茶应该怎么撬茶。 云南普洱茶是紧压茶居多的（砖，饼，沱），在冲泡之前需要把茶撬开，这个对于很多刚接触的茶友来说，确实不太友好，并且还比较危险，一不小...
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2025年06月10日
知名老茶人何仕华的景迈古茶品质怎样？
可能部分老茶友见到过何仕华的茶，以景迈茶为载体，上面写有他本人的名字，也有些茶没有写他的名字，但是出自他手。在做茶早的，几乎在2000年之后不久就入行的老做茶人圈子里，有部分人知道何仕华其人其茶； 在茶龄久的老茶客群体中，尤其后来主要以品饮中期...
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2025年06月09日
普洱茶耐泡度和水味之间的关系
普洱茶的耐泡度是一个对比值，更具体的说耐泡度是具象的冲泡次数决定的。 对于冲泡次数的认知：大多数小叶种茶泡数在3-5泡次之间。如果是习惯了这些泡次的地区的喝茶人，惯性的会认为普洱茶3-5泡次也就完了。 普洱茶是云南大叶种茶，耐泡是 一 个特点，它至...
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2025年06月09日
耐泡度越高，茶叶品质就越好吗？
都说好茶耐泡，但光看泡的次数多，就能说明茶好吗？耐泡也不一定好喝啊！ 比如，熟普是大叶种茶，本来就厚实，泡个十几次很平常。绿茶嫩，两三泡味道就淡了，你能说绿茶比熟普差吗？生普放一放，耐泡度还能提升。好的春茶小树，存好了闷着泡，也能撑十来泡。...
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2025年06月09日
专家教你20条买茶经验（茶人必看）
人人都想买好茶，到底何为好茶？所谓茶有千味，适口者珍，所有的专家意见，都只是一种参考，要知道，真正适合自己的茶，才是好茶。 01购买茶叶的第一标准是什么？ 茶叶品质的优劣最终要靠嘴巴来检验，所以要买和自己口味的茶。可以说，好喝是购买茶叶的前提...
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2025年06月09日
龙头品牌新品大幅缩水 这一天还是来了
最近圈内都在聊某龙头企业产品销量锐减的消息，我看有朋友甚至还专门写了文章来分析其新品大幅减少的情况。这里我也来凑个热闹，鉴于这个品牌在整个普洱茶市场的影响力，他家任何的大变化都会对市场发展产生深远的影响。新品上市规模大幅下滑。表面来看是市...
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2025年06月09日
易武茶区落水洞的台地茶之谜
落水洞位于云南省西双版纳州勐腊县易武乡是易武茶区的核心村寨，也是茶马古道传奇的起点之一其名字来源于当地独特的自然景观——村子附近有 一 处自然形成的天然溶洞，地下暗河流经其中，地面溪水流入洞中后消失不见，故称“落水洞”。 图：茶窝网在遍布古茶...
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2025年06月08日
经常喝茶的人必有这五件“奢侈品”
身体健康健康本身就是一种财富，喝茶也是在投资自己的身体。茶作为社会生活中公认的健康饮品，茶中所含的茶多酚等成分，对于人体具有明显的保健作用。养成喝茶习惯的人，身体更健康，免疫力也更好。 耐心从容喝茶并不是一个简单的过程。从选茶、煮水、冲泡、...
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