布朗山的茶，以苦出名，但风格皆遒劲厚重，我将其中的五座茶山称之为“布朗五霸”，他们分别是：老曼峨、老班章、帕沙、贺开、班盆老寨。
老曼峨有苦茶和甜茶两种，甜茶当地茶农都收起来自己喝，故而市面上流通的都是苦茶，老曼峨的甜茶只是没有苦茶的滋味来的那么的苦，更甜柔一些。茶厂向茶农收购老曼峨多用于拼配，茶人们戏称为“味精”。老曼峨的古树茶是苦茶变种，茶园海拔高度1300米左右。
老班章的茶是从老曼峨移植过去的，茶园海拔高度在1700米左右。
布朗山北面相连的是贺开茶山，贺开茶以曼弄、曼迈寨子的古树茶园为佳，茶园海拔高度在1400—1700米。
贺开茶山的东面相连的是连绵的帕沙茶山，依次是帕沙新寨、帕沙中寨、帕沙老寨，古茶园海拔高度在1500—1850米。
提起老班章就不能不说说班盆老寨（也有写成邦盆、邦朋，皆是译音），班盆老寨位于勐海县勐混乡，海拔1690米，与贺开古树园遥遥相望的班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二，早在附近的老班章村迁来之前，班盆老寨拉祜族先民就已在此定居种植茶叶。
(1)外形区别：
这五个寨子的茶叶条索皆壮结，干茶色泽方面，老班章显浅灰偏绿，叶片大、厚，修长显毫，这个特征和肖時英老师培育的云抗五号近似；老曼峨和贺开色泽绿褐油润，帕沙色泽乌润；班盆条索油亮，肥大显毫，由于邦盆与老班章相连，个别老班章村民也从班盆寨拉祜族村民手中收购毛茶，充当老班章茶。
(2）香气区别：
老班章香气高扬馥郁；老曼峨香沉；贺开香气馥郁；帕沙香气浓郁高爽持久；班盆香气纯高。
(3）滋味区别：
老班章滋味醇厚微带樟木味，苦略重、微涩回甘快，喉感爽快韵绵长，回韵如饮蜜糖水；老曼峨滋味醇厚微涩，苦沉不重，喉感甘醇圆润韵悠长，老曼峨的苦是非常有特点的，我称之为“黄莲苦”；贺开滋味醇厚柔顺，苦涩感显，甘韵持久；帕沙滋味浓醇微苦涩，回甘强烈；班盆略苦涩，但不会很久，约两秒后转为甘甜。
（4）总结：
布朗五霸味感均显厚重，香气各具风骚，回甘极佳。老曼峨和老班章茶树种大致相同（会变异），但因海拔高度差距400米左右，老班章的滋味口感更显清甜柔绵爽快，老曼峨的古树茶平均树龄高于老班章，其滋味比老班章厚重，贺开和帕沙颇具可别性，两寨古茶园堪称壮观，高大的古树茶比比皆是，帕沙的古树茶平均树龄高于贺开、老班章，邦盆茶的茶气、后劲、回韵表现得非常出色，尽管茶气来的没有老班章的猛烈，但其回甘是从舌底开始，逐步曼延至整个口腔的，回甘悠久、绵长。
来源：黄爷说茶
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2022年02月28日