听说昆明的一些茶城内,已有今年刚采摘的临沧市冰岛五寨的头春茶,记者便约了几位茶友,到康乐茶城逛了一番,希望能喝到头春冰岛五寨新茶。
进到康乐茶城不久,便嗅到一丝丝头春茶的韵味,或有或无的从右侧一家名为“秀荣茶业”的店中悠然飘出。
禁不住头春古树茶的诱惑,我们几人进入了“秀荣茶业”,希望在一芽一叶一世界的绿意盎然中,纯纯的尝试品味大户赛古树茶的片片叶香。
李秀荣边泡茶边谈到,今年的头春古树茶出得比往年早,而且我们只选择勐库茶区的冰岛五寨、邦东的昔归、大户赛、小户赛茶产区的古树茶,加上祖传三代的制茶技艺,所以滋味也就更好。
头春好茶须细品,其味因品者而异。在康乐茶城“秀荣茶业”店内,无论品的是糯伍、还是南迫、地界、坝歪,都让我们感受得到那种“韵气天成、甘洌爽口、名山古茶”之味。
此外,李秀荣还告诉我们,“秀荣茶业”起源于勐库茶区的大户赛山寨里面,是一家集茶叶种植、加工、销售,传统茶文化传承和推广为一体的高品质茶叶产品企业。多年来,由于其始终秉承古采古做工艺,延续原始口感,从而让众多茶友真正喜欢上了原汁原味的秀荣头春古树茶。(记者 张耀辉)
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2022年02月28日