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2022年02月28日

邹记普洱8592普洱熟饼350克(2005年出产)

 邹记普洱8592普洱熟饼,以精选高档晒青毛茶为原料,经传统工艺发酵而成,单饼净重350克,严格筛选分级,人工精细挑拣,茶品洁净卫生,外形色泽红褐,2005年出产后,历时多年干仓存放,汤色透亮,回甘持久,香气浓韵。邹记普洱8592普洱熟饼,350克的分量适合个人享用及待客。普洱熟茶以暖胃著称,家中常备普洱,饭后为家人冲泡一杯,无限关爱尽在这杯普洱茶中。此外,普洱茶的减肥功效也是众所周知的。事实上,很难有一款饮品既减肥又能保护肠胃,普洱就是个例外,你值得拥有!
邹家驹与邹记普洱
 邹家驹,曾任两任云南省茶叶协会会长,现任云南省茶叶协会副会长、秘书长,是蜚声国内外的普洱茶专家,著有《漫话普洱茶·普洱茶辨伪》、《漫话普洱茶·金戈铁马大叶种》,另有多种上乘作品刊于海内外各种刊物。
 邹家驹先生于1999年出任云南茶苑集团股份有限公司总经理。邹记普洱即为邹家驹担任云南茶苑集团股份有限公司董事长兼总经理期间所监制的普洱茶品,2008年4月邹先生卸任后云南茶苑集团股份有限公司出产的普洱茶均非邹记普洱。
普洱的功效
 现代医学研究表明,普洱茶有近20项药理作用,包括暖胃、减肥、降脂、防动脉硬化、防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻人体重金属毒素、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中,普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效尤为突出。
普洱的冲泡方法
冲泡普洱宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质建议选陶壶、紫沙壶。冲泡普洱时,茶叶份量大约占壶身的20%。将茶叶放入茶壶,然后注入热水快速冲洗。对于普洱茶来说,这是必不可少的一道程序,俗称“洗茶”。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要功能。第一次的冲泡速度要快,因为只要能将茶叶洗净即可,不需要将茶的味道浸泡出来。而第二次以后的冲泡,或浓或淡,可依据个人喜好来控制冲泡时间。
普洱茶冲泡小贴士:
1、茶刀将普洱茶撬下一块,用量以将紫砂盖碗底盖住即可;
2、选用90—100度的沸水冲泡最佳,以沸水冲入洗茶,熟茶3遍,生茶1遍即可;
3、洗茶完毕后即可冲泡,沸水冲入后即可出汤;若出汤慢,闷茶时间过长,熟茶颜色会变黑,口感苦,生茶则会较涩;一般情况下,头几泡可加沸水冲入使其快速出汤,之后几泡才可加长闷茶时间。
4、若用玻璃杯、飘逸杯冲泡,则不易突出普洱茶的茶韵喷味。
品鉴普洱
一般来说,普洱生茶经过多年陈化,其口感比较熟,韵味高雅,入口即化,化得活泼清逸。新制普洱生茶虽苦涩,入口即刻回甘、生津,饮之喉头干渴感顿消。普洱熟茶虽然不用等上若干年,但是“化”的感觉总是比较粗厚。总之,好的普洱茶口感很醇,新茶入口时略带苦涩,但稍过片刻便会觉得口腔、喉部有回甘。陈年普洱茶味浓郁,无苦味,回甘也极好,“普洱越陈越香”的道理可见一斑。
普洱的储存方法
刚接触普洱的朋友,往往不晓得如何存放才能保证其纯正的品质。其实,普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射 、雨淋,保证储存环境的清洁卫生、干燥通风、无其它杂味异味等,均可长期存放(越陈越香)。
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