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2022年02月28日

大益普洱茶基础知识

大益茶产品定位介绍:普洱茶是一款具有悠久历史渊源与文化内涵的饮品,多元化视野中的普洱茶,不仅可以喝、可以赏、可以藏、可以送还可以悟。

普洱茶唛号的由来:唛为英文Mark英译,唛号亦称唛头,是广东方言音译而,原意是商标、牌子。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的唛号即以数字方式表示普洱茶的名称。

1976年当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要,规范了普洱茶唛号,茶饼用4位数,前2位为该款茶的最早开始生产的年份。第3位为此产品原料的综合级别,第4位为茶厂编号。

昆明茶厂为一,勐海茶厂为二,下关茶厂为三,普洱茶场为四,如7542、7562、7572等是勐海茶厂产品的编号。7542中的75为75年配方,4为产品原料等级为综合4级。

大益茶的品质特征:大益普洱茶熟茶的总体品质特点,可简单归纳为陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚,口感爽滑,经久耐泡等。大益普洱茶生茶的总体品质特点可简单归纳为香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚,回甘生津快,经久耐泡等。大益茶达布朗有机茶园基地。

大益茶制作技艺:质,色香味均属上乘,是大益普洱茶系列产品独特原料的主要产地之一。国务院于2008年6月7日发布文件,编号为国发200 89号批准文化部确定的第二批国家级非物质文化遗产名录。大益茶制作技艺作为中国茶叶行业唯一一个以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产项目名列其中,序号为934,编号为8-151。

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