喝茶的朋友都知道，茶叶的冲泡可有的说。虽说理论上说只不过是将温度适宜地水注入到已经投放过茶叶的茶具里，但衍生出来却也存在着不少道道。投茶量要适中，选择的水质要合适，温度要恰到好处的同时注水方式也颇有讲究，稍有不慎就会破坏掉原本可以更好的体验。
于是说起这茶叶冲泡，也是件不容小觑的学问。而今天要说的无关于上述提到的投茶量、水温、冲泡方式这些老朋友，事实上对于不甚理解的小白们而言，他们对于不同茶叶的冲泡次数来说，冲泡几次口感是最佳的都不甚了解。那么，今天我们就不妨一起来学习一下吧。
不太适合多泡选手
这一阶层的茶叶选手是绿茶和黄茶，绿茶作为不发酵茶、黄茶作为轻度发酵茶，二者在茶性上均属寒凉。黄茶大家也许并不算非常熟悉，但是绿茶以鲜爽嫩度为佳这一点想必大家都是知道的。这样的特点就注定了它的内含物质不具备久泡的特点，更与越陈越香本身无缘。
绿茶黄茶，通常我们喝绿茶会选择杯泡，如果每次选择喝干再重新注水，那么喝三泡是比较正常的。但如果想要多喝几杯，可以每次喝到茶水还剩1/3时注入新水，这样可以多喝一到两杯。如果用盖碗或者茶壶来冲泡，那么喝五到六泡是正常的，毕竟绿茶投茶量相对少一些。
可以适当多泡选手
乌龙茶大抵是可以被划分到这一阶层的，与绿茶黄茶发酵程度不同，乌龙茶算得上是中发酵茶。乌龙茶讲究产区，不同产区品质会有很大的差异，幽谷之中的茶与山岗之上的茶其耐泡度略有差异。一般来说乌龙茶的投茶量较大，所以泡的相对要浓一些，8泡以上不成问题。
白茶是一类，是和陈化的茶，因此也有新茶和老茶的区别。如果是产区原料较好的白茶，无论是新茶还是老茶，泡到十几次都是正常的。如果拿老茶来煮，还会有明显的香气层次感。因此无论是乌龙茶还是白茶，仅就冲泡表现而言都略胜于绿茶和黄茶，但还不及下一阶段。
当之无愧的久泡选手
来目光转移到红茶与黑茶，大家的掌声可以想起来了。因为这二位确实是当之无愧的久泡选手。就拿大家都比较熟悉的普洱熟茶和红茶来说，二者均是重发酵茶，都具备一定的陈化潜力，丰富的内含物质决定了它们注定具备着越陈越香的特点。故而自然是经得住反复冲泡的。
红茶自是不必说，它本就是以醇厚的口感吸引了大批茶客的。普洱茶可以说是茶叶中耐泡程度较高的，普洱茶基本上都能泡到7泡以上，好的普洱茶甚至可以泡到20-30泡，茶汤呈冰糖甜。因此在冲泡普洱茶时大可以放开手脚，静心感受每一泡带来的全新体验就是了。
有些朋友在喝茶时，习惯把一份茶叶冲泡五到七次，甚至有个别人会冲泡十次以上，认为这样才能喝够本，不浪费。这样想自然无可厚非，但还是要建立在对不同茶叶的了解之上。
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