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2022年02月28日

品鉴薄荷塘古树茶

今天周末,又逢小区被临时封控,大清早做完核酸,说不出的心情和滋味。不让出门,索性老老实实在家品茶也好。于是,吃罢早饭,就在茶室里倒腾,翻来翻去,结果翻出来了一包刚刚收藏的薄荷塘,因为前段时间忙,还没来得及封存。且好,也算难能可贵!就权当是作为对自己近来忙碌劳作的犒赏福利也好,今日就品了它。这是一款今年春采的薄荷塘一类古树散茶,说实话刚翻出来的时候还真有些舍不得,因为现如今,薄荷塘弥足珍贵,价位居高不下,可谓是一泡难求。因为这茶比较贵,已经到了普洱茶的天花板级别,且自己的存量也很少,仅仅只有100克,喝一点就少一点,所以得慢慢地细细地去品。

这款薄荷塘古树茶,条索肥厚紧结,长梗壮实,茸毛显露,色泽墨绿油亮。 沸水冲入,瞬间清香扑鼻,汤色浓艳金黄。入口醇润,清冽欲醉,水路空灵细腻,口感清新优雅、香甜滑润,汤感绵厚,内劲野性十足,微苦微涩,带有一丝丝薄荷之凉。中段舌下能清晰感受到不断有津液大量生成的过程,非常舒爽。叶底柔嫩显芽,油润光亮。

细细品味这款薄荷塘,蜜韵悠长,茶香持久不散,不知不觉中带人入境。特别是感受到了舌底鸣泉之美,的确远过了两颊生津或舌面生津。其生津过程更加缓和持续,生津现象更加细致轻滑,生津感受更加柔顺安祥,生津艺境则仙扬道化,阶及无为了!

薄荷塘属于易武普洱茶的新贵,整体来说,口感香甜滑润、汤感绵柔厚重、霸道十足。最大的特点就是甜,甜犹如蜜糖包裹,是非常内敛非常极端的易武茶。品后情不自禁生津持续不断,唇齿之间回甘不绝,淡雅之中见不俗,实为茶中珍品,非常值得收藏和品鉴。(文图/子乐)

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