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2022年02月28日

品鉴困鹿山普洱茶(2)


轻啜上一口,浓甜的滋味哗啦一下将味蕾惊醒,满口甜润。细腻的茶汤中,带着原始的纯粹干净,如饮甘霖;茶汤所流经之处,仿佛被山溪洗涤过一般,清新爽利。顺滑咽下含着丰富茶香的细柔茶汤,唇齿间是喷薄的茶香缭绕;同时绵延的生津持续不断,不用几秒就汇聚成一股清溪般。
第二泡再品,香韵独特,气韵上扬而沉实,微苦,有涩感,但是化得很快,回甘持久。
三泡之时,口感滑,香、甘、甜相混而生,回甘好,香气浓郁,茶香清雅、韵长,甘润持久,明显能感受到喉咙处清凉甜润。
五泡过后,内质感渐强,香韵持续,气韵上扬而沉实,口腔果味回味无穷。
细细品来,舌面一抹微涩即刻化为回甘生津,口腔之中一抹香甜持久地停留在记忆里,可谓茶中珍品。是极为珍贵的稀有普洱茶古树种,具有很高的收藏或品饮价值,皇家茶园争竞风流,贡茶首选,当之无愧。
继续再品,品其香,茶香纯净内敛,花香突出;品其汤,金黄透亮;品其味,滋味厚实、层次感丰富,汤感细腻,回甘生津明显,有微微的苦涩感,气韵强烈,耐泡度高。一汤入口,就能体验到其真质,体验困鹿山·皇家贡茶·细叶种,享昔日帝王家的口福。王者味觉之旅,就在这杯名山古树普洱茶的一山一味一韵。
约莫十多泡后,居然茶汤的香韵甜韵喉韵感尚在,生津愈加变得明显。仔细分辨,发现涩感渐显,正是这种涩,才使得鲜嫩茶汤有了活性,层次感立马起来。开水慢慢地浸泡,八九开后闷的时间加长,茶汤木质香出现。等放下杯子,有些好奇,这茶淡雅鲜嫩的感觉和那巨大的茶树,完全联系不到一起。
整个品鉴过程,香韵独特,气韵上扬而沉实,滋味丰厚。困鹿山茶口感甘润沉实,仿佛一君子,不沾尘垢,无愧皇家御用茶称号。
整体来说,这款困鹿山龙珠,着实为皇家品质,一汤入口,细腻之中见真质。入口时虽微苦,随即苦化回甘,口感上同时兼具香、甘、甜、滑四大特点,即茶香清雅、回甘快速、甜度较佳、汤质醇滑,且喉韵甘润持久,气韵上扬而沉实。协调性适口性非常好,那种清新甜柔但又带着劲道的茶品,入口不会让人有侵略感,韵又是清新凉润,让人回味无穷。入口清甜苦底重,回甘强力野韵足,清香高锐滋味厚。
顶级好茶,自有顶级的滋味。普洱茶一山一味,让味觉疆域有了无限的延展空间,一杯好茶,一个宇宙。每一个站在流量顶端的山头,都有他自己的风格,有很强的辨识度,困鹿山细叶皇后的极致鲜甜、蜜香和苦韵,让人印象深刻。
困鹿山茶的味道,品过一次就很难忘怀。特别是极致爽甜,让人印象深刻。每一口茶汤都给口腔带来了极致的愉悦,让人如沐春风,随着茶香,闭上眼睛,就回到了茶芽初露的细叶皇后树下,蓝天白云,山风轻轻吹,花儿阵阵香。
此时,窗外风雨交加,茶室沸水、茶香,仙气袅袅,举杯细品漫酌时,仿佛是在与时光交杯,与窗外的风雨对唱,与古时后宫佳丽们一起畅饮,虽孤身一人,却并不孤独。(文图/子乐)
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