采制第一次萌发的头春茶箐作为原料，以一芽二叶至三叶标准采摘，鲜爽度、饱满度和协调度都非常好。
鲜叶采摘后，摊晾，目的在于减少鲜叶与枝梗的含水量，鲜叶在这个过程中也会逐渐变软，为下一步的杀青工序奠定了基础。
炒茶的过程，见证一饼茶从鲜叶到炒茶、挑选、揉捻的蜕变；一闻一看，一翻一选，都力求做到精致。
揉捻，从手法到力道无不浸透着做茶人的用心。每一锅茶、每一片叶都是汗水和经验的累积。
晒青，即制成普洱茶之生毛茶。
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