说到茶叶,你第一时间想到的是哪款茶呢?很多人会说龙井,或是碧螺春,还可能是铁观音。但今天我们要聊的这款茶的名气丝毫不输于以上几款——普洱茶。接下来专业人士就带大家近距离了解一下普洱茶。
据资料统计,普洱茶属于黑茶的一种,其产自于云南省,云南省也是我国著名的茶叶之乡,产自该地区的茶叶也是不计其数。普洱茶正是其中之一。这款外形呈现为红褐色,等到冲泡后会显露出红浓透亮的茶叶,十分耐人寻味。
可茶叶终究会面临着一个问题—存放问题。即便在美味的茶存放一段时间后口感也大不如从前,普洱茶也是如此。那么究竟怎样普洱茶才能越存越香?学习专业人士这样存,才不会掉价又难喝!
茶叶存放器具的选择
存放器具则是影响茶叶后期口感的重要元素之一。对于普洱茶来说,最好的储存器皿莫过于陶瓷罐子,主要是因为陶瓷管的密闭性很强,并且不通风。所以可以避免茶叶本身的某种成为因为长时间接触空气而氧化变质的现象。再加上自古都有以罐存茶的讲究。所以用陶罐存放普洱茶无疑是最好的选择。
茶叶存放环境和条件
存放条件和环境也对茶叶的口感有着直接的影响。对于普洱茶来说,最好的存放环境就是干燥通风处,避免茶叶长时间不通气造成发霉等现象。同时还要避免高温直射,这样会破坏茶叶中的成分。所以最好的方法就是将普洱茶放入陶器中然后将陶罐放到通风处即可。
茶叶是否要放冰箱
相信很多人都喜欢将喝不完的茶放入冰箱之中来保证茶叶的新鲜。但普洱茶并不适合这种方法,原因是普洱茶属于发酵茶,而放入冰箱后,茶叶中的一些成分会在低温下产生反应,如果长时间放入冰箱,很可能导致茶叶的味道变淡,失去了之前的香味和口感。
总的来说,要想普洱茶越放越香,最好的办法就是采用陶器将茶叶放在通风阴凉处,随喝随取。且注意一定要把罐子封紧,这样的普洱茶才会越放越香。
但众口难调,每个人都是适合自己口味的茶叶,为了满足大家的口感,小编给大家推荐几款口味比较中性的茶,不仅口感香甜,味道也是堪称一绝,关键是还非常平民。
“硒将军皇菊”
菊花茶可算是深秋时节的热门茶品之一。产自江西宜春,完全凭靠天然山泉灌溉而长成的菊花茶,从茶叶的源头上都高于普通菊花茶太多。这里的土壤中含有大量的硒元素,因此,在这上生长的农作物营养价值也更高。
再加上这里四季分明、气候宜居、日晒充足,所以,这里生长出的每一朵菊花,花形也要更加饱满,一朵就可以泡一大杯。盛易祥。
待到开水与菊花茶触碰的一瞬间,又将菊花茶的香味完整地还原出来。金黄色的茶汤下的是清甜干爽的口感,以及让人回味无穷的后调。一口下去能清楚地感受到菊花在舌尖跳舞。
“安吉白茶”
产自浙江省安吉县,这里四面环山,青山绿水,也是中国著名的茶叶之乡,并且这里盛产竹子,完全说因为当地环境非常适合植物的生长,尤其是茶叶。
将绿茶进行层层加工后而形成的工艺茶,之所以叫白茶,是因为其加工原料来自一种白色嫩叶的茶树,也使得这款茶叶非常的有特点,辨识度很高。入口清新干爽,清香浓郁。翠绿色的茶汤给人一种新鲜干净的感觉。
在这深秋时节,找一个闲暇的午后,约上三五好友品品茶聊聊天又何尝不是一种享受呢。今天的知识你们都学到了吗?欢迎一起留言讨论!
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