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2022年02月28日

云南腾冲极边乌龙茶,源于台湾高山乌龙

 海峡两岸一家亲,云南腾冲人,定居于台湾的比较多。然而这些曾经从腾冲出发,流落于台湾的人们现都已上了年纪,对于故乡,只有无限的乡愁。
现代诗人余光中在<余光中散文>一书中,有于1972年创作的一首现代诗歌《乡愁》。诗中通过"小时候" "长大后" "后来啊" "而现在"这几个时序语贯穿全诗,借邮票、船票、坟墓、海峡这些实物,把抽象的乡愁具体化,概括了诗人漫长的生活历程和对祖国的绵绵怀念,流露出诗人深沉的历史感。 全诗语言浅白真率,情感深切。
乡愁小时候乡愁是一枚小小的邮票我在这头母亲在那头长大后乡愁是一张窄窄的船票新娘在那头后来啊乡愁是一方矮矮的坟墓我在外头母亲在里头而现在乡愁是一湾浅浅的海峡大陆在那头一九七二年一月二十一日
对于在台湾的腾冲人,有时能品铭一杯腾冲的极边乌龙茶,也许会略略减少一些乡愁。
腾冲乌龙茶地
腾冲的极边乌龙茶,源以台湾的清心乌龙茶品种。引进该品种的杨先生,也许初衷只是源于对乌龙茶的种植,殊不知一株茶苗无意间却成就了多少海峡两岸人的牵挂。
杨先生2004年从台湾引进清心乌龙茶(软枝)后,在腾冲市明光镇的高山地带种植成功,2005年进行了推广和种植。
腾冲极边乌龙茶地
腾冲拥有世界上最密集的火山群及地热温泉,乌龙茶种植主要在海拔1900~2500米的高山之间,山清水秀的腾冲,最适宜乌龙茶的降雨量和温度,加之有机质含量非常高的火山灰土壤,造就台湾乌龙茶成就于腾冲极边乌龙茶。
乌龙茶在腾冲种植加工后,香气独特,花香四溢,杯底冷香馨人,滋味纯厚,喉韵甘润持久,叶底厚实显绿,经久耐泡,浓郁的香气在冲泡时就能让人感到破壁而来的香气,口感是众多乌龙茶都无法比拟的。
腾冲极边乌龙茶
腾冲极边冻顶软枝乌龙茶极边青心简条装200克送远征军茶一盒一旦问世,一时洛阳纸贵,都以能品铭到腾冲极边乌龙茶为幸事。腾冲的五河乡,马站乡,明光镇,好多群众争相种植。腾冲极边高山乌龙茶远销美国,日本,广东,北京,上海等国内外市场,三四年间完全成供不应求的状态,产品一路脱销。
随着乡村振兴的推进,云南腾冲市委政府正在大力打造大健康产业,腾冲极边乌龙茶必在新一轮产业革命中实现新的突破。
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