莽枝古茶山，位于云南省西双版纳州勐腊县，是江内六大茶山之一。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶，那么莽枝古树茶的口感滋味怎么样?生茶张为大家详细讲解一下。
倚邦是一个极具包容性的茶区，既有大叶种、也有小叶种。只是相对来说，它的小叶种更为典型。所以，在一定程度上人们就对它产生了一个片面的认识。
1、莽枝古茶山地理位置
莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，紧连革登茶山和孔明山，在元代已有成片的茶园，山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史。
数千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已是六大古茶山北部重要的茶叶集散地。
莽枝古茶山位于革登茶山西南，与革登同属勐腊县象明乡安乐村，海拔1400米左右。
2、莽枝茶山的历史发展
莽枝茶山在20世纪40年代末期开始荒芜，直到80年代才开始复苏。曾经有着数百户人家的勐芝大寨，竟然重新成为人迹罕至的密林，而遗存下来的部分茶农后代，早已搬到了茶山后的秧林寨。
在原始的密林间，偶尔还能看到块块面积大小不一的茶林，以及众多的交杂在一起的大叶种茶与小叶种茶。
由于多年没有人管理，莽枝山上的茶树有的长得高几丈，已经与其它的植物交混在了一起。地上的落叶铺了一层又一层，见证着这里曾经的沧桑。
早些年做古茶树普查的时候，每亩古茶园里古茶树平均在200多棵。最近几年的调查显示，每亩古茶园中古茶树的平均数量已经下降到了80多棵。
3、莽枝茶山的茶园分布
莽枝古茶山留下来的古茶园，分布于安乐村委会行政管辖之下的各个寨子，主要集中在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等地。其中，古茶园最为集中的寨子就是秧林村，也是莽枝古茶山值得一去的地方。
莽枝茶山的秧林寨有连片古茶园100多亩，从象明乡政府有土公路直接通到茶园边，路程约30公里。
从秧林往东北方向走10公里便是小曼丫老寨不通公路，吉普车或拖拉机从秧林出发只能行驶到红土坡，红土坡村也有七八十亩古茶树，从红土坡到曼丫老寨还有七八公里，全为山间小路，需走1个多小时。
4、莽枝古树茶的特点
莽枝以特殊香型著称，与倚邦、革登香型口感类似。莽枝茶的香，既有易武的花蜜香，又有倚邦的清雅香。一直被论：若论普洱之香，古六大茶山之中非莽枝莫属。
“女子本弱，为母则刚”，莽枝外柔内刚，欲罢不能。如今的莽枝，更多了一份历经世态炎凉之后的从容与温柔。
莽枝茶山莽枝古树茶的茶树以乔木中小叶种为主，制成的茶叶形状较匀整，条索完整。
茶汤的厚度和饱满度都不错，入口冲击感较强，苦涩度中上，但是苦涩感转化很快，滋味丰富，层次感明显，韵味有偿，回甘生津迅速，花蜜香沉于茶汤，饮完后满口留香，蜜到心底，水路轻柔细腻，茶气足，比较耐泡。
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2022年02月28日