冰岛老寨，是在云南勐库镇北边的一个老村寨，在这个老村寨中，原始森林覆盖面积广泛，加上在高山云雾缭绕的环境中，是非常适合茶树生长的，通过采摘再冰岛老寨中种植的大叶种晒青茶叶，再经过特殊的工艺制作，便成就了一款品质独特的冰岛茶了，土司贡茶的历史底蕴，冰糖甜兰花香的顶级滋味，人茶共生、别墅成片的老寨风情，让冰岛老寨，成为茶人和游客的朝圣之地。
大量的人流，大量的茶企以及顶级的制茶工艺涌入冰岛老寨，让冰岛老寨的茶价继续飞涨。冰岛老寨古树茶拥有最正宗的冰糖甜和冰糖韵，因为珍贵稀少（冰岛村古茶树150余棵）、产量极低、口感极好，且受供需关系影响，冰岛茶价格也不断攀升。冰岛茶鲜叶片肥厚壮硕，革质感明显，叶脉清晰芽峰显毫，叶背毛少。干茶条索清晰明亮，肥硕显毫，香气以花果香型为主，冰岛因其无可替代的口感被推崇，茶汤茶气强而有力，气足韵长。苦涩度极低，香气浓郁，入口时平淡纯净顺滑，随后整个口腔都充满清凉的茶味，回甘生津强烈，喉韵深长，特有的冰糖甜，回味无穷，香浓可挂杯，杯冷良久，香气不减。
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