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2022年02月28日

临沧冰岛之坝歪古树茶

 以前说冰岛指的是冰岛老寨的茶,而今的冰岛是一个行政村即冰岛村委会,下属5个自然村,冰岛老寨、坝歪、南迫、糯伍、地界。
坝歪在东半山与西半山的冰岛老寨隔山相望,看似很近,却属于望山跑死牛,走路要3个多小时才能到对方寨子。
坝歪老寨2014年才开始通车,之前老寨只能徒步上下山,而且是土路,雨季还时常断路。茶地很多都生长在森林中,徒步才能进入,坝歪基本是与世隔绝的,生态环境极佳。
坝歪老寨的茶是纯正勐库大叶种,是勐库大叶种的极品。现在保存完好的古茶园有165.7亩。
坝歪茶叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,汤质滑柔,香气饱满,相比冰岛老寨口感刺激性稍高。
坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好,涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,喝着有股温柔的甜。
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