花香气四溢. 回甘持久快. 尤其是舌后根部和整个嗓子眼儿都明显感觉甘甜. 口感温绵. 入口柔和. 性价比高.#
云南乃至世界茶叶之源，归结下来是源于古濮人对云南大山深处野生古茶树的驯化。云南布朗族和佤族是古濮人的后裔，上千年前，勐库大雪山野生群落里边边顺山势流下两条泉水，流经小户赛、公弄一带，泉水带下野生茶籽，在两岸生长，这里居住的布朗族先民通过人工驯化，将其培育为最早的勐库大叶茶。
元末明初，北方游牧民族拉祜族人，来到这片小户赛这个山水相依的地方，受布朗族影响，他们开始辛勤劳作、种植茶树，从此在这里扎根，以茶为生，并把背靠的这座大山尊称为“大茶山”。到了现在，大家愿意把大茶山里的茶树称为“茶祖”。
布朗族训化了茶树，但从拉祜族的进入开始，勐库茶区茶叶栽培才得到大规模发展。勐库很多布朗族、拉祜族茶园历史都要比冰岛村（1485年）还要早很多。明初，傣族进入勐库管辖，建立了少数自己的贵族茶园，并给予勐库很多地方命名。到了清末，勐库地区经历过区域战乱，很多拉祜族被迫离开勐库，逃往澜沧、缅甸一带，很多茶园由同样因战乱迁徙进来的汉族接管。小户赛、那蕉等地至今依然还有很多拉祜族坚守着他们的茶园。
山高路远，解放后计划经济时代，这个时代种植理念并没有太多影响到小户赛，信息落后，这里的茶树没有被砍伐，没有被矮化，依然保留了最早的姿态。从宏大的历史来看，小户赛是个幸存之地，这里一定程度上代表了勐库茶区最古老的发展历程。走进小户赛，放眼望去，古树茶在房前坡上随处可见，勐库悠久的种茶历史在这里真实而鲜活地展现着。我们不得不感谢拉祜族，这样一个淳朴而质朴的少数民族。
小户赛茶园情况
小户赛古茶园是勐库古茶园中未被矮化过的少数古茶园之一，也是目前勐库地区古树茶茶园面积最大、海拔最高、保留最好的村寨。小户赛在古树普洱茶中的名气可不小，一些茶友甚至称小户赛的茶为“赛冰岛”，影响力非同一般。
小户赛古茶园留下来的较多与它的交通不便有很大的关系，河水阻道让小户赛福祸皆得。滚岗河，茶山河从邦马大雪山上流下来，一左一右一前一后将小户赛的三个寨子隔在中间，进小户赛的大路小路都要经过这两条河，每逢下雨，河水流量加大，人与骡马难通过。六至九月雨季，土公路泞烂连汽车也无法进去，两条河的阻挡减慢了小户赛老茶园改造的速度，也让古树茶园得以保存。
小户赛拉祜族居多，占总人户的70%，拉祜族住在梁子寨和洼子寨，这两个宅离的很近，小户赛面积最大、年代最长的古茶园大部分在这两个寨。梁子寨的古茶园是勐库也是双江保存的最好的，树围都超过1米，树高超过5米的古茶树成林成片的至少还有300亩以上，有十多株古茶树树围都已经超过150厘米，树幅宽展，根扭盘枝那形态不是两三百年就能长成的，那应该是明代或者更早时期种的茶树，小户赛虽然交通不便，但因古茶园面积大，各地茶厂和茶商春秋两季都在梁子寨定点收购这片古茶园的茶。
小户赛茶特点
外形上，小户赛古树茶叶片肥壮，梗圆，当年新茶汤色清亮嫩黄，有宝石的璀璨感。香气属于比较高亢明锐一类，从冷杯香到茶汤咽下后扑出来的香气都展现的清新热烈，而且口齿留香之感非常浓烈。茶汤入口苦弱，涩味比苦味微重但相比其它茶区要淡一些，苦味化的速度一般，回甘生津非常明快，回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味，总体来说是偏水甜香扬一类的茶。
品尝口感：韵感宽广，野韵花香带蜜香，层次感丰富，令人沉醉！
冲泡：温杯醒茶，用150毫升盖碗，投茶8克，滚水轻浸一下干茶秒出。
1—3泡，轻嗅茶杯，一股凛然之气便顺着茶杯直入鼻腔，顿时令人很舒爽，既能感受到古树春茶的鲜爽，也能感受到它独特的野韵；入口时茶汤平和，汤感柔和；细细在口中来回感受，水路非常细，下咽后间隔几秒，口腔立马就回甘生津；并且挂杯持久。
4—5泡，入口能感受有苦涩感，涩显于苦，快化开；甜度极好，有喉韵，挂杯香浓持久；香气层次柑丰富，蜜香带淡淡的蔗糖香。可以说，经过前三泡，此时茶汤中的香、甜已经完全美融合，内含物质已逐渐被稀出来。品尝时，茶汤的饱满程度会让人特别愉悦！
6—8泡，入口涩显于苦，苦化为甘，香气，蜜香中带花香；喉韵明显，甜度及持久性好，柔和度和细腻的水路完美的诠释了这款茶的特征；茶气足，润度好，在口中激荡起的略显霸气茶汤，已不由言说，让人有种想亲自去到产地，感受天地造化的自然环境。
9至10泡以后，水路一如既往的细腻，苦涩味化得非常快，汤感饱满，茶汤在口中花香悠长，润度好。
后段至尾水，虽滋味在渐渐减弱，但是“香、甜”始终存留口中，一丝丝的凉韵慢慢在整个口腔中回荡。按照不同因子总结，见如下描述：
条索：较肥大，梗圆，叶壮
汤色：淡黄清亮
香气：蜜香袭人，高锐，杯底留香
滋味：回甘快，茶水清甜
水性：醇绵持久
茶韵：绵长
喉韵：舒爽，持久
生津：两颊及舌底生津
耐泡度：较高
总体而言：汤感柔顺，水路细腻，并伴随着浓强的回甘与生津，唇齿留香。
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2022年02月28日