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2022年02月28日

品鉴小昔归那罕古树茶,那罕茶特点

 如果说昔归在邦东茶是第一,那么那罕则是唯一。
那罕古树茶产临沧市临翔区邦东乡那罕村。海拔1475m。日照达10小时,高温、多雨、湿热同济。茶树生长在乱石夹缝中,石下又是深厚的土层,正是“烂石产好茶”的典型代表,为茶树的有益物质循环提供了良好的条件。清代道光至咸丰年间连续十二年被选作贡茶进京,被盛誉为茶魁之首。
昔归和那罕同样是邦东茶区两款顶级的古树茶,昔归这几年深受广大茶友喜爱,那罕距离昔归不到20公里,而那罕就成了昔归的替身,很多茶农把那罕当昔归卖。
本次入选的那罕古树春茶源于它柔和醇厚的茶性风格、具有相当的收藏价值;
那罕古树春茶干茶条索紧实,墨绿色,芽毫稍显,冷嗅清香,花香显,天然兰花香;
第一开,茶汤金黄明亮,清香和花香交织,带有淡淡的蜜香,有苦底,回甘较好;第二开,茶汤入口顺着舌面流向舌根深处,甜味是茶汤入口的第一感觉,入口后的苦逐渐随着回甘一起涌上舌面,滋味浓强、鲜爽,有特殊的兰花香,较明显,所以美其名曰“那罕兰香”;
第三开,稠滑度增加,回甘迅速,回甘位置发生了变化,两颊生津,这就是古树茶特有的表现了;第四开,茶汤依旧鲜爽清甜,绵柔顺滑;
第五开,胶质感丰富,酚氨比较高,所以舌面和喉部浓甜感丰富,且回甘持久;有强烈的体感,整个后背发热;……
那罕古树春茶叶底柔软有韧性,较整齐,叶厚,淡淡的花香依然,看此叶底看出制茶工艺较好;作为昔归替身,两者相比,那罕海拔高、产量少,每年是昔归的一半,自古是贡茶,口感那罕柔和昔归强劲。通过大数据统计,那罕从08年开始至今十多倍的涨幅,那罕未来的市场还是相当可观的。
来源:一盏真趣
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