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2022年02月28日

大户赛:临沧茶之英豪

大户赛,一个蕴含深厚历史底蕴的村落,位于临沧双江县勐库镇的怀抱之中,不仅是地理上的一个坐标,更是民族文化与自然风光的交汇点。这个村子,同时也是一个村委会所在地,见证了汉族与拉祜族两大民族的和谐共处与融合发展。

简介

得益于其独特的地理位置——勐库的西边,大户赛享受着大自然的慷慨馈赠。充足的日照、常年缭绕的云雾以及充沛的降雨,共同为这里的茶树营造了一个近乎完美的生长环境。阳光与雨露的滋养,使得大户赛的茶叶拥有了得天独厚的品质。

追溯历史,大户赛的早期原住民为佤族和拉祜族,其中拉祜族至少在300年前便已开始在这片土地上种植茶树。而汉族的迁入,则大约发生在150年前。如今,汉族与拉祜族共同构成了大户赛的主要居民群体,他们的文化与生活在这里相互交融,共同书写着大户赛的多彩篇章。

更为引人注目的是,大户赛背靠勐库大雪山自然森林保护区,这里隐藏着树龄超过2700年的野生古树茶群落,是茶叶爱好者的圣地。而大户赛自身的古茶树,树龄也普遍超过200年,主要种类为大叶种乔木。尽管部分古茶树曾经历过人工矮化,但整体上,这些珍贵的茶树得到了良好的保护。

大户赛至今仍保留着至少500亩的古茶园,这些茶园的历史可以追溯到光绪末年和民国初年,由汉族人开辟。其中,拉祜族居住的河边寨更是大户赛古茶园保存最为完好的地方。这里的茶树树龄超过200年,且因未进行矮化处理,生长得枝繁叶茂,树干粗壮高大,展现出了顽强的生命力和迷人的自然风光。

而关于“大户赛”这个名字的由来,更是充满了传奇色彩。在民国时期,大户赛达到了鼎盛时期,当时周边地区的大户家庭都以能够享用大户赛产的茶为荣。由于大户赛茶的独特品质和珍贵性,甚至有其他地方的茶叶被冒充为大户赛茶出售给这些大户人家。久而久之,“大户赛”这个名字便成为了高品质茶叶的象征,并最终成为了这个村子的名字。      大户赛不仅是一个充满历史底蕴和自然风光的村落,更是茶叶文化的瑰宝。在这里,汉族与拉祜族共同守护着这片古老的茶园,传承着悠久的茶文化,让更多的人有机会品味到这份来自大自然的馈赠。

大户赛特点

条索:乌润油亮,当地人也称它为“大黑叶”香气:花香浓郁口感:滋味酽醇,苦味重,但苦不留口,回甘快而明显,茶汤入喉,两颊即舌底徐徐生津,口腔宽广舒适,毫无紧绷感。茶汤:明黄透亮

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