随着冰岛价格的持续上升，我们似乎又看到了普洱茶的盛况，在疫情的当下，在民间说茶叶具有预防的效果，似乎冰岛也受到了这一光环的照耀，其价格让人惊呆了，当然，也有很多人说，这些东西上税了么？有没有公布细节等等，没有，那么这些信息就像女主播跟大哥打赏一样，背后把钱还了回去也说不定。
的确，高价格的拍卖形式吸引了不少喝茶人的眼球，那么，您喝到的茶是喝面子，还是真正喝到了茶呢？你需要仔细品，细品，细品，再细品，为什么呢？我们就拿收茶环节来说，如果有一饼2007年的茶，您敢不敢收？为什么是2007年呢？因为那个时候普洱茶遭遇了崩盘，许多茶的品质参差不齐，圈子里的人都不敢收这个年份的茶，而且喝茶人，老茶客，商家，对于2007年的茶，如果不是知名品牌，直接是拒绝的，这就引出了一个问题，很多人会喝茶么？这就是原因。
今天的冰岛或者说全中国的茶园已经不再是曾经的茶园，我们表面上看到了枝繁叶茂，如果你在当地，呼吸一下空气，是否有感觉有“塑料”的甜味呢？少了曾经那种清新的感受，您是否有一些黯然呢？
曾经的景迈叫生态，今天的叫有机，您内心是否感觉到了一种降维呢？我们内心要的是什么？现实要的是什么？我们花钱到底是为什么？
在大统一之后，谁来负责品质？是科技么？您有没有想到动物园？您愿意因疫情被束缚在家么？是谁来保证出行安全？又有谁来保证健康？是的，只有我们自己，对吗？那我们怎么保证呢？
作为茶，茶树，只有把它当自己的，才能保证健康，安全，但是没有知识，也就是不懂怎么吃，而当今的科学，又无法保证安全与健康，我们又怎么保证大统一呢？
昨天在网络上，看到了无损分辨品质的科学仪器，当看到大批量经过测试的产品后，只能说，又是智商税，为什么呢？那茶叶喝懂了我告诉您原因，或者拿着同样的产品通过演示来说明，说理论是没意义的。为什么呢？因为我们说的理论与当下的实际，很多是不符合的，对么？无论是食物，药品，还是茶叶，我们需要专注于自己的茶，食物，药物的安全性与效果，对么？而这些品质，我们现在吃，喝，服药的同时，嘴上说的是什么？我们多数在聊产品的周边而不是真正的品质与效果，是么？在喝茶这件事上，有很多人的话题脱离了品质来谈茶叶的口感，香气，滋味，茶山及周边，或许这能让人心情暂时轻松愉悦，对身体起到一些帮助，这是他们的选择，不必去强求，但如果您是认真喝茶，对吃感到真正兴趣的，希望您明白，茶喝下去的，就是元素成分，它会作用于我们的身体各个部位，不是么？而我们摄入的成分元素，大部分不就是证实了当时制作的各种情况么？
冰岛的盛况还能持续多久？如果还是持续今天的模式不变，人工干预的原料不变，理念理论不变，继续对人们以无法承诺越陈越香与茶叶功能的方针来执行，那么冰岛老寨的茶树，也就几年，为什么呢？老班章茶王树在几年前是否受到了特殊照顾？今天的冰岛是否也给特殊照顾了一番？如果您对其怀疑，您完全可以当玩笑，但是我可以有70%以上的把握判定2022年的冰岛茶品质，它的越陈越香概率很低。您可以通过试验的方法来得到结果，怎么来试验呢？可以将它在常温下存8-10个月，看看它们的香气还稳不稳，耐不耐泡，试验的方法是，按照审评的方法，用100度水温直接正常冲泡，看看还能不能超过12泡，如果我说对了，那么冰岛的盛况还有多少年？我们可以自己推理。
普洱茶为什么要越陈越香？因为越陈越香表示了茶叶的状态，即在常温下保质期久，这与绿茶的保质期短是有本质区别的，那么，我们要哪种类型的茶呢？也就是因为保质期久，所以普洱茶品质可以安全保证，这为食品安全提供了条件，并可以持续状态，这样也就能说明“站立不倒”，说明了普洱茶的“盛况”，对么？如果要将普洱强加保质期，那么是否就限制了茶叶真正的发展之路，对么？这不仅给了国外红酒甚至国外的食品让步的标准，那么，您还期望自己的健康能循环往复，思想能“持久正固”么？那我们嘴里的这一口茶呢？那么，我们还有什么东西可以拿得出手来说明我们中国的优越性呢？我们现在中国传统还有什么拿得出手的？难道，我们的文化，只是一种看起来美好却没有实质繁复的花样么？这些花样，后期AI能做么？那么我们的中国还有什么价值呢？那您喝到的这一口茶，这些成分，对您而言，又有什么意义呢？可现实是，这些成分决定了身体的状态，是么？再怎么想象，终究拗不过成分对我们身体状态的影响，是么？
来源：仁易普洱茶
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