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2022年02月28日

普洱老茶如何选择?看看这些能否帮到你

 相比于其他茶来说,普洱茶具有显著的收藏价值,这也正是因此大多数茶友都喜欢购买一些普洱老茶用于收藏。不过话虽如此,大多对茶一知半解的朋友都会碍于“茶圈水深”而踟蹰,如何选择老茶成了小白心中最常见的困惑之一。
今天我们就和大家来分享一下,在选购老茶时我们需要注意哪些问题?我们需要做些什么才能规避常见套路,轻轻松松选茶。
关注老茶的外形
众所周知,一款优秀普洱茶的先决条件是需要具备良好的仓储环境。仓储环境好,就为茶品的后期转化提供了空间,也有助于茶品后期香气和口感的更好转化。要知道一个浅显的道理——真正优质的茶品往往它的品相不会太差。
一款老茶,存放时间越长,茶饼表面的条索会变得更加松散。但我们也不能一概而论的说,松散的茶品就是老茶,因为有的茶品一开始就压制的比较松散,便于人们撬茶和品饮。所以条索松散只能作为一个考虑条件,而不是必备条件。观条形、嗅其味,在判断一老茶是否优质上,可以将茶饼外形作为其中的辅助判断依据。
关注普洱老茶的香气、口感特征
除去外形以外,香气也是判断老茶中最不可缺少的一个使用方法,一般来说二十年以上的干仓老茶的茶饼香气有甜香味,有细微仓味,但绝不可能存在杂味。老茶的干茶香香味也是表现在多个方面的,有药香味、樟香味、枣香味以及陈香味等,这些不同的老茶香味组合在一起,闻起来清香四溢,十分舒服。
判断普洱老茶的口感就需要茶友们具备丰富的喝茶经验和茶叶技巧了,将其汤感的饱满度和口感的刺激性作为判断依据的话,越是优质、年份越久的茶,它的口感滋味就越饱满,刺激性也越小。
可靠的渠道很重要
普洱茶圈的水很深,这早已成了茶友们不言而喻的共识。老茶更是很难看懂,即便是在圈里摸爬滚打多年的资深茶客也有看走眼的时候,更别提普通小白们了。
在这样的普遍环境下选择老茶,首先需要具备过硬的知识技能,摆正喝茶、品茶、藏茶的心态,最重要的就是选择一条真正可靠的渠道。在普洱茶圈子里,有这样一个共识:渠道对了,人对了,茶就对了。因此也可以这么说,选择老茶不仅是对经济实力的考验,对专业茶知识的考验,更是对人脉关系的考验
总而言之,普洱茶老茶这盘棋局说难也难,说简单也有技巧和规律可循。茶友们在选择老茶的时候,做到再三谨慎,胆大心细,再复杂的棋局也有上车的机会。
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