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2022年02月28日

宝和祥岩韵青饼普洱茶:乱石含芳嘉木出

 奇妙的岩韵,奇于茶石相遇,茶与石眠,石滋茶荫,岩韵天成。
源于李文华老师对生于杂石土中茶菁的了解与感悟,于2006年始创普洱茶岩韵,在其自创宝和祥品牌后,因对岩韵的独爱之情,2013年李文华老师经典再制宝和祥岩韵青饼,历经九个春夏秋冬的轮回,已经进入了第二个转化周期,转化后清扬的花香中陈香悠悠,更觉清幽甘冽,岩韵不仅仅是李文华老师的代表作品,也成为了普洱茶界的经典。
2013年岩韵青饼,大树茶配方,茶菁出于西双版纳高山杂石土中。气味秉性各异,风骨刚健,气质彬彬,岩骨花香,山野芬芳,有其它普洱茶没有的特殊韵味。陆羽在《茶经》中写道“茶生烂石者为上”,石缝里长出来的茶树,在块块磐石中巍然挺拔,它们或长于双石间,尽显俊逸之姿;或长于乱石之中,刚健挺拔;或依石而生,清风瘦骨。
虎年初春回来,浅酌一杯。
干茶青褐油润显毫,条索匀净紧结,轻嗅有淡淡花香和转化后的陈香。
润茶一道,清香四溢,花果香馥郁,陈香里有木香和蜜香,茶汤橙黄明亮,油质感满满,滋味浓醇厚重,苦涩协调融合,化得快,回甘生津迅而绵绵不绝,汤水圆润爽滑,细腻饱满,抿一口,山野韵味如洗尽铅华般顺心舒适,杯底花香馥郁持久,转化优异,渐显中期茶的醇厚甘润,十余泡过后,茶汤依然不减,醇厚饱满,甘润持久。
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