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2022年02月28日

饱满为筋,霸气为骨: 老曼峨和合白鹄“壬寅版”

 说到“老曼峨”品牌的合和系列“白鹄”,就绕不开最富盛名的普洱茶第一县:勐海。
新六大茶山中,就有四座位于勐海境内。
勐海汇聚诸多名山名寨,所产茶叶滋味醇浓,内质丰厚,香气高扬,是诸多茶客魂牵梦萦的朝圣之地。
/ 名山拼配,霸气饱满
白鹄“2022年壬寅版”论出身,可谓是赫赫有名。其原料主要来自于2022年勐海茶区南糯与勐宋两个新六大茶山的山头。
新版白鹄,选取南糯山中综合性与平衡性均佳的古树采摘。于是条索较长较紧结;茶汤金黄,明亮;汤质饱满;苦弱回甘轻快,香气高雅;山野气韵丰富。
而选用的勐宋古树春茶,耐泡程度极高。金黄透亮的茶汤,氤氲着优雅的气息。入口苦味浓烈却更柔和,随后回甘持久,喉韵清爽。
两座勐海名山古茶,在“老曼峨”茶人的妙手拼配下,融合了各自的风格特点,整体的香气和口感更为均衡,又彰显了勐海茶区口感霸气、饱满,香气高扬,回甘生津强、收敛性大的整体风貌。
/ 白鹄展翼,品这杯筋骨好茶
白鹄,作为忠贞和高远的意向,是老曼峨“和合系列”最直观的表达。而“家和”之中蕴藏的筋骨,邀爱茶人在此杯中品饮。
 / 2022壬寅版和合·白鹄品鉴概述 /
茶饼做工讲究,饼型圆润饱满。
干茶条索粗壮紧结,芽头明显,茶毫显著,可见原料细嫩和等级之高。
茶汤橙黄明亮。香气馥郁张扬,甜而高扬的花蜜香挂杯萦绕。
茶汤入口饱满,甘润爽滑,抵挡不住的山野霸气。
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