福鼎白茶清新爽口，老白茶醇厚。白茶是凉的，功效是解热的。不同的白茶口味不同。白毫银针，它是由茶树芽头制成的。它的味道是鲜爽，略带甜味，优雅而醇厚。白牡丹的口感特点是新鲜、醇厚、清甜、新鲜和微甜。贡眉是由当地菜茶茶树的芽和叶制成的。口感清新优雅，醇厚纯正。寿眉由白毫银针制造时采摘的茶青制成。它是用拔针后留下的嫩叶制成的。它的味道特点是香气中带点青味，味道清淡。
福鼎白茶分为五大类
1、白毫银针
白毫银针（简称银针），也称为白毫，因其白毫致密、白色如银、形状如针而得名。它有新鲜的香味，淡黄色的汤，味道鲜爽。它是白茶中最好的，被誉为茶中美女和茶中之王。
2、白牡丹
白牡丹以其绿色的叶子和银白色的心而闻名，它看起来像花。冲泡后，绿叶相拥嫩芽，就像花朵绽放一样。白牡丹是由大白茶或水仙的一个芽和一片或两片叶子制成的。
3、贡眉
贡眉，它由菜茶茶叶制成。这种由菜茶芽叶制成的毛茶被称为小白，与福鼎大白茶、政和大白茶茶叶制成大白毛茶不同。此前，菜茶茶芽被用于制作白毫银针和其他品种，但后来大白被用于制作白毫银针和白牡丹，小白被用于制造贡眉。鲜叶采摘标准是从一芽两叶到一芽三叶。采摘时，要求含有嫩而结实的芽。
4、寿眉
寿眉是白茶中产量最为理想的，产量大还便宜。采摘等级月寿眉相似，但是会更显粗狂，冲泡之后，汤的颜色为橙黄色或深黄色。叶底是均匀、柔软和明亮的。从光线中可以看到树叶，显示出主脉的红色。
5、新工艺白茶
新工艺白茶是福建特产，主要产地有福鼎、政和、松溪、简阳等。按照白茶进行处理，然后在萎凋之后添加轻揉。1968年由原中国茶叶工业总公司福州分公司（现福建茶叶进出口有限公司）和福鼎相关茶厂为满足香港、澳门市场的需求而开发的新产品已出口到欧盟、东南亚国家、日本等国家和地区。
福鼎白茶的价格是多少
1、馥益堂福鼎白茶饼价格：680元
馥益堂品牌福鼎白茶饼，由荒山古树纯材料制成，手工制作，纯正日晒。茶直而丰满。冲泡之后，它的味道清新、醇厚、爽口。这是一种非常好的茶饮料。
2.本源香艺福鼎白茶饼价格：95元
这款福鼎白茶饼，看起来像一朵花。茶汤呈杏黄色，颜色鲜艳。味道醇厚，回甘。送亲戚朋友作为礼物很好。
3.君雅福鼎白茶饼价格：99元
君雅品牌福鼎白茶饼，干茶紧实、厚重、芽毫丰富。它感觉非常新鲜、纯正、芳香和美味。这是馈赠和款待的必备茶。
4、品品香福鼎白茶饼价格：79元
品品香福鼎白茶饼、茶饼是圆形的，茶毫是浓郁的、清淡的、缓慢的气味，陈香醇厚的，值得一试。
5.野生福鼎老白茶饼价格：189元
这是野生福鼎老白茶饼。它是天然野生的。茶底又长又薄，茶汤清澈无杂质，茶香余味缭绕。饮用后，会留下持久的回味。
福鼎白茶冲泡方法
1.茶具
冲泡白茶，建议使用透明无色玻璃。首先，用温水清洗杯子，可以用来加热杯子，并在清洁的同时进行消毒。
2.置茶
根据杯子的大小，以1:50的比例测量白茶茶叶，即1克茶叶和50毫升水。像往常一样，将2-3克白茶放入玻璃杯中。
3.洗茶
往杯子里倒一点温水。水量应少于茶叶。轻轻移动杯子，使白茶茶充分吸收水分，然后迅速倒出茶汤。
4、冲泡
沿着玻璃杯壁慢慢倒入90-100度的开水，直到杯子装满七八杯。冲泡可以在大约5分钟内品尝到。
福鼎白茶饮用注意事项
1.茶汤不要太浓。厚度适中的白茶茶汤，口感醇厚甘甜。
2.冲泡时的水温不应过高。水温过高，容易使茶汤变苦。适宜的水温应在90-100℃以下。
3、冲泡不能急着去出汤，需要足够时间冲泡，让白茶有一个完整的接水过程，这样才能得到相对适口的茶汤味道。
茶是否能更好，离不开这些因素：包括制茶的天气、原料的产地、工艺的处理、风味类型的差异、口感饱满的状态、生津回甘的反馈、制茶者的方式、他们对茶的理解、喝茶的氛围等。
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2022年02月28日