那天青蛙突然约去温大侠那里喝茶，我正好要去园博换鱼缸的二氧化碳气，换完有点纠结是回去继续换水还是去找他们喝茶，家里鱼缸换了一半的水，到处乱七八糟的，丢下就去喝茶似乎不太好。
结果还是经不住诱惑。还好去了，不然就喝不到薄荷糖一类高杆和二类的对比了，2023年的新茶。一类采得早，晒干及时，因此汤香，水香都很均匀，水路子又细，入口就是带冰糖韵的清凉感。二类水分还没完全晾干，我突然蹦出一个字来，“秾”了，大侠一下子就听懂了，另外一个朋友苗苗是四川人，有点听不懂这种道地的云南话。不过她也明白我们说的状态是什么？就是茶还没完全晒到干透，水分含量过高，泡的时候就会有一些不那么好的滋味在里面。
一直在思考一个问题，冰岛的甜和薄荷糖的甜有什么区别？
是因为树种相同?种在不同区域，土壤气候等等不一样造成的?还是其它?
都是勐库大叶种的几率很大，可勐库大叶种在布朗山以及临沧还有易武等等很多地方都有种植，为何只有薄荷糖出现了与冰岛类似的冰糖韵?
来源：孑然一蓑烟雨
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2022年02月28日
