主页 > 茶叶介绍 > 大益茶碧雪凝香普洱茶:香韵持久,雍容华贵
2022年02月28日

大益茶碧雪凝香普洱茶:香韵持久,雍容华贵

 福州的茉莉花茶,是用烘青绿茶做胚,茉莉花窨制,香气高扬,花香馥郁,茶汤鲜爽甜润,唇齿留香,如小家碧玉,让人流连忘返。茉莉花茶是福州人,招待贵客,馈赠亲朋的佳品。
今天喝的这款“大益碧雪凝香”,是茉莉花普洱茶,用陈年普洱茶菁为胚,云南元江春季茉莉花窨制,经非物质文化遗产的大益茶制作技艺精制而成。身出豪门,香气天成,雍容华贵,大家闺秀。
四方型绿色的单饼礼盒,礼盒上面透明水印样茉莉花图案。中间白色封签,白色封签:最上面大益茶logo,中间碧雪凝香烫金字,下面茉莉花图案。整个礼盒设计,典雅秀气、端庄高贵。外面一层透明封塑膜密封包装,膜上贴个大益茶防伪标签。
礼盒背面左下角,印有详细的产品信息。批次:2101,生产日期:2021年6月20日
打开礼盒,可见内部茶饼。
茶饼白色棉纸包装,大益茶logo,碧雪凝香品名,大花茉莉图案,及绿色祥云纹饰,净含量357克、花香型紧压茶等标志。整个版面与礼盒外包装图案相呼应。茶饼背面为大益独特一把抓打包方式,中间防伪封贴。
打开包装可见茶饼,357克泡饼。饼面乌黑油润,带暗金光泽,陈年茶菁外观色泽。饼型圆润,尚周正,饼窝居中,饼边少许散边,包装纸内见少许散碎茶。茶饼条索紧细清晰,芽头多,匀净度好。显毫,部分银毫转金毫。芽头多。茶饼正面压一张大益茶制式防伪内飞。在茶饼与棉纸之间见一圆形制式内票。
茶饼压制较松,不用茶针,直接在松散茶饼边缘掰下些小茶块,手指轻轻捏弄茶块,茶块快速分解,条索根根分明。
取茶约7.5克,150ml瓷盖碗,沸水冲泡。快速洗茶1道。
第一泡,茶汤深黄,微浑感,见大量茶毫悬浮。随开水冲入,茶香激扬,茉莉花香馥郁,隐约有点陈皮那种辛甜清凉感。茶汤入口醇和、甘甜,清新自然。
第二泡,茶汤依旧深黄,较前透亮,仍见茶毫悬浮。依旧花香馥郁,微带辛甜清凉感,水含香。茶汤微苦涩,入口立化。茶汤醇和、甘甜,提神醒脑。有回甘。
第三、四泡:茶汤金黄透亮,茶香高扬,茉莉花香混合陈香,香浓于水。茶汤微苦,立化,涩感稍停留,口腔有些许收敛感。茶汤醇厚、甜柔、顺滑。回甘持久。生津绵绵。口颊留香。
第五、六泡:茶汤依旧金黄透亮,花香依旧明显,伴淡淡陈香。茶汤微苦,涩稍显,化得快。茶汤醇和、甜润,柔滑。喉韵甘润。回甘持久。生津绵长。茉莉香韵持久,茶汤内质缓慢释放,如大家闺秀,雍容华贵。
第七、八泡:茶汤明黄,晶莹通透,茉莉花香明显,伴有淡淡木质香。茶汤几无苦涩感,茶汤依旧醇和、甘甜、柔顺。口腔弥漫香甜感,愉悦。
第九泡后:茶汤渐转淡,茉莉花香持久,茶汤甜润,缓慢衰减。
叶底:黄绿,鲜活,柔韧,有活性。较碎,用料细嫩,陈料表现。少许红边红梗。
总结:礼盒包装,绿白相间,淡雅清新,端庄大气。八年陈茶菁为胚,春季茉莉花窨制,茶菁条索紧细,等级较高。茉莉花香,高扬馥郁,香韵持久。茶汤内质丰富,口感饱满,醇和、甜柔、顺滑,延续性好,耐泡度高。有大家闺秀,雍容华贵之感。
备注:文章图片略有删减
作  者丨茶碎末
来源:茶碎末 茶友网 原普洱茶网
温馨提示:本文来源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
 53.jpg 
 
 1515987672357163.jpg