什么茶适合煮着喝？

 围炉煮茶，闲有可栖息，是人间烟火，很多茶友都喜欢约着三五好友，一起围炉煮茶。那么什么茶叶适合煮着喝？其实任何茶都可以煮，我们是说是否合适而已。这种合适是相对的，不是绝对的。如果你煮茶喝，是为了感受煮茶后，醇滑厚重的口感，香韵回荡的体验，那么选择合适煮的茶就很重要。但你煮茶，是为了一种氛围。那么就没必要去纠结煮什么茶好。这个时候煮茶已经不是重点，围炉才是特色。想煮啥就煮啥，开心放松就好。
黑砖可以煮么？
黑茶砖可以煮，适合煮着喝，香气滋味更好。喝后让人流连忘返。
白茶适合煮吗？
新白茶不建议煮，有年份的老白茶可以。老寿眉煮的比泡的香。白茶确实可以通过煮的方式饮用，但这主要适用于老白茶。新白茶并不建议煮饮，因为它们刚刚制作完成，茶叶内部的化学成分非常活跃。高温煮制会使茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱等有效成分过量释放，从而导致茶汤变得苦涩，失去白茶特有的香甜和鲜爽风味。
红茶可以煮么？
红茶直接煮要发酸。一般都是调饮。
金骏眉能不能煮？
不推荐，尤其是正八经的金骏眉，多贵啊。
普洱生茶能煮吗？
普洱生茶，嫩度高的新茶不建议煮哦，容易苦涩味重。煮茶适用于年份久、条索粗老、茶性浓烈的普洱紧压茶,煮更可析出其丰富的物质,长时间的陈化,普洱茶已褪去青涩寒凉感,茶性趋于平和稳定,内含物质更加均衡,贮存的糖分、果胶也比较丰富。煮出来喝，滋味更舒适。
花茶能煮吗？
花茶也不建议煮哦，会损失茶体的香气，还会破坏营养成分。
个人喜欢熟茶白茶黑茶来煮，搭配陈皮和干花，口感香气很舒服。基本都是淡口味，不是喝香气的茶适合煮。煮茶不看时间看汤色，每壶汤色一致，及时出汤，续开水忌冷水。文火煮口感佳，忌急火。用陶壶小火慢煮，很好喝，煮茶，茶好，水好，水最好是烧开水再放茶，小火慢煮，煮出来的茶汤浑厚黏滑。二次注水的温度是沸水好。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350