进入秋冬,天气逐渐转凉,很多人开始感到嗓子干、身体燥,加上秋冬季节阴气上升,容易积湿生寒。
陈皮就是最适合养生的天然佳品,陈皮以越陈越好闻名,被誉为“千年人参”。
其性温,味辛、苦,归脾、肺、胃经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,尤其适合秋冬使用,堪称暖胃润肺、健脾消食的好帮手。
在《本草纲目》中,陈皮被描述为“散寒湿,化痰水,治噎膈反胃,气滞不舒”,历代医家也都推崇它在调理脾胃、化痰止咳方面的作用。
这里我们为大家总结了六种适合秋冬的陈皮搭配,让你过个健康、暖和的秋冬。
1. 陈皮黄芪饮
益气健脾、驱寒润肺
功效:
黄芪本身是中医里“补气”的明星,再加上陈皮的理气健脾功效;
二者结合可补中益气、健脾胃、驱寒湿,非常适合气虚、乏力的人群;
尤其在寒冷的秋冬季节能有效提高抵抗力,减少感冒几率。
材料:
陈皮3-5克、黄芪10克、枸杞适量、水500毫升
制作方法:
先将黄芪洗净,切段备用。
陈皮稍微冲洗,避免灰尘。
将黄芪和陈皮一起放入锅中,加入500毫升清水,煮沸后转小火再煮10分钟。
最后加入枸杞,再煮2分钟即可关火,滤去渣,温热饮用。
适用人群:
气虚体弱、容易感冒的人,或长期疲乏、肠胃不适的朋友。
2. 陈皮雪梨饮
润肺止咳、清热化痰
功效:
秋冬季节,干燥的气候常常让喉咙不舒服,雪梨是润肺止咳的好帮手;
再加上陈皮的化痰作用,两者搭配可清热润肺、止咳化痰,非常适合干咳、咽喉不适的人群。
材料:
陈皮3克、雪梨1个、冰糖适量、水500毫升
制作方法:
雪梨去皮切块备用,陈皮稍微清洗。
将雪梨和陈皮放入锅中,加入500毫升清水,大火煮开后转小火煮10分钟。
最后根据个人口味加入冰糖,稍煮至融化即可。
适用人群:
干咳、嗓子发干发痒的人,或秋冬季节想要润肺养生的朋友。
3. 陈皮红枣饮
补血养气、健脾养胃
功效:
红枣素有“天然维生素丸”的美誉,补血益气功效众所周知;
而陈皮的健脾理气作用可以帮助消化,二者结合能健脾养胃、补血养气,尤其适合女性朋友在秋冬季节饮用。
材料:
陈皮5克、红枣5颗、枸杞适量、水500毫升
制作方法:
红枣去核,陈皮稍微冲洗。
将陈皮、红枣一起放入锅中,加入500毫升水,煮开后转小火煮10-15分钟。
加入枸杞,再煮2分钟即可,过滤药渣,温热饮用。
适用人群:
气血不足、面色萎黄、容易疲倦的人,尤其是女性朋友。
4. 陈皮白茶
润肺清热、降燥健脾
功效:
白茶性清凉,陈皮性温,二者搭配可以起到润肺清热、去燥健脾的作用。
秋冬干燥容易上火、口干舌燥时,陈皮白茶是一个非常好的选择,不仅能去燥降火,还能增强身体免疫力。
材料:
陈皮3克、白茶5克、水500毫升
制作方法:
白茶稍微冲洗,陈皮也稍加清洗备用。
将白茶与陈皮放入茶壶中,加入500毫升热水,盖上盖子焖泡5分钟。倒出茶汤,趁热饮用。
适用人群:经常熬夜、容易上火的人,或者秋冬季节想要养肺清热的人群。
5. 陈皮姜茶
暖胃驱寒、促进消化
功效:
姜茶一直是秋冬驱寒的“暖身神器”,再搭配上陈皮的理气化湿作用,可以说是暖胃驱寒的双重组合。
尤其是胃寒、消化不良的人,秋冬喝上一杯陈皮姜茶,不仅能温暖身体,还能促进消化。
材料:
陈皮3克、生姜3片、红糖适量、水500毫升
制作方法:
陈皮稍微冲洗,生姜切成薄片。
将陈皮和生姜放入锅中,加入500毫升水煮沸,转小火煮10分钟。加入红糖,搅拌均匀后即可饮用。
适用人群:胃寒怕冷、消化不良的人,尤其适合寒冷天气时饮用。
陈皮的好,陈皮的妙处
陈皮作为秋冬养生的绝佳选择,不仅在理气健脾、润肺止咳等方面有显著功效,还能帮助去湿驱寒,增强免疫力。
不管是搭配黄芪、雪梨,还是红枣、白茶,它都能在这个寒冷的季节里为你带来暖暖的健康守护。
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