01花香清冽，野韵十足！
中国有三大红茶，正山小种、祁红和滇红，但相比前两种，滇红的诞生要晚得多。
80多年前，它诞生于云南凤庆，并成为当时出口换取外汇和战时物资的“硬通货”。虽然是后起之秀，但一点也不影响人们对它的喜爱。
三大红茶中，唯有它是大叶种茶，以香高味浓而著称。但更让茶人们垂涎的，是珍贵难得的野生古树红茶。
在云南临沧澜沧江一带，溪壑纵横，山高谷深，那些几百年的古树就散落间，仿若闲云野鹤。
平日里基本不会有人来打扰它们，只有采茶季的时候，茶人们才穿越丛林、寻觅而来。
老茶树吸饱了山林的野气和来自地底的植物能量，枝干上布满了碧绿的青苔，茶树周围的土地疏松而柔软，腐殖质丰富。正因如此，才造就了古树红茶茶气足、滋味浓的独特品质。
这些藏于深山密林的古茶树， 被当地茶人当做一种神圣的存在，它们是大自然的恩赐。出于对当地古茶树的保护，茶人们也会尽可能减少对古茶树的索取和破坏。
因此，每年能采摘的茶青量很小，再加上古树的生长环境荒僻，路途遥远，采摘困难，就更显其珍贵。
02难采、难制，所以难能可贵！
凤宁号野韵铂金，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆当地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，我们在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶精制工艺，精心研制而成的一款独具特色的滇红茶。
成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳，悠长、叶底红匀鲜亮等特点外，更具古乔木茶山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回甘生津的持久，尽显野韵天香。
这款来自“中国滇红之乡”云南凤庆的古茶树。生长在海拔2400米以上的山林间，靠近云南临沧澜沧江省级自然保护区，至今已有300年以上的树龄。
野生古乔木的独特茶韵，300多年的时光积淀，赋予了古树红茶十足的力量感，深厚的茶气和山野气，让喝过它的人赞不绝口。
03开汤品鉴！
·外观，野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，干茶外形条索肥壮、乌黑油润，显金毫。凑近细嗅，有来自高山密林的清新花香，自然而舒爽。
·茶香，冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄，清澈明亮。茶香落水，茶汤中夹杂着丝丝甜香，似蜜糖、似芝兰、似花果，丰富的香气应接不暇。
·口感，野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
·叶底，野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大叶边齿呈不规律状，舒展性好,有弹性,柔韧性好，光泽油亮。
这款野生红茶，具有如此丰富的层次感，是茶树几百年的内在力量积淀，喝到的彷佛是时间的味道。
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2022年02月28日