老同志深山老树系列，一直以拼配见长。品质上的可控、口感上的协调、每一批次的均衡与独特的口感，是它自2004年生产了第一批后一直生产至今且备受喜爱的优点之一。深山老树系列也是老同志基础入门系列。2004年第一批深山老树茶感谢@极度火力友情提供茶饼茶样！感谢你的支持！下面我们来看看这款老同志口粮生茶表现如何，我们进入评测。
干茶条索较粗，梗多，显毫一般，蜜香较浓。
前段厚度中等，苦甜均衡，滋味较足。香气较浓郁，香气以陈香为主，蜜甜香也有，香气有一定丰富度，有入水的趋势。水路不算细腻，滋味平衡，协调性亦有。茶汤较干净，无杂味，仓储不错。生津回甘较快，不拖沓，饱和度较好。此后，滋味不变，厚度保持，香气比较稳定，苦涩稍增，滋味仍是苦甜转换迅速，醇甘之意较好。饮后有润感。茶气与喉韵都有。
中段中段滋味厚度开始向下了，而茶汤的滋味、清冽感保持较好，薄涩能够化开，轻微的烟香开始出现，茶气亦显，协调性较好，饮后有润度。此后滋味下降缓慢，协调性不变，内质饱和度向下。生津回甘有所累积，体感延续茶气喉韵有发挥。涩更显。
尾水尾水厚度尚有，水路变粗不少，风格基本不变，香气与滋味逐渐弱化，但协调性仍存，甜感稍弱了一些，平衡性不如前段。生津回甘还有，回甘仍甜。九泡味尽见水意，结束。
综合评价以评测结果看这款老同志2006深山老树茶表现有点超预期了。此茶香气有一定丰富度，陈香、蜜香、烟香都有。汤质醇厚、口感清冽，不拖沓。涩感同样能够化开，滋味转换与协调性也还不错。生津回甘有强度，体感发挥正常。综合看很均衡，普洱中期茶的味道基本都体现了。这款茶虽然用料一般，但仓储比较干净，转化趋势也比较明确，虽然是基础的口粮茶，但转化后与同品牌更高价位的茶比起来也不差，普洱茶的转化确实能一定程度上抹平原料的差距。好了，今天的评测就到这里。我们下期见。
来源： 虎山行评茶
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2022年02月28日
