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2022年02月28日

品冰岛糯伍:蜜兰王冠,甜润江湖的隐秘诗篇

 云雾垂落山坳,将糯伍古茶园浸成水墨。糯伍不同于坝歪的淡雅花香,她捧出的是整个横断山脉的蜜意。
勐库秘镜深处,百年古茶树披着苍苔,将根系扎进腐果与晨露的沃土,让每一片茶叶都长成甜润江湖的未央诗。将山野的柔与寂,凝成一口含化千年的蜜甜。
干茶:
墨绿间银毫蜷伏如卧蚕,绒密似初雪覆松针,轻嗅时,野蜂蜜混着空谷幽兰的甜香破空袭来,似跌入被春日晒暖的野生兰谷。
沸水唤醒:
茶汤金黄油亮如融化的琥珀,热气蒸腾间,高扬的蜜兰香撞出盖碗,甜香霸道的攀满鼻腔,杯底却浮出悬崖石斛花沾露的清新,一浓一淡,写尽甜韵乾坤。
初啜:
舌尖触到凝脂的柔滑,如含化一枚裹着野蜜的春雪,甜润中渗出野蜂蜜的芳香,甜意不似老寨的冰糖凛冽,却更似紫云英花田蒸腾的暖雾。
两颊生津如泉眼初破,茶汤滑过喉头,喉底泛起古茶树皮浸泡过山泉般的木质甘凉。
三巡蜜意:
蜜兰香感化作云团托住上颚,回甘在齿缝间回旋,茶气不疾不徐,如春蚕吐丝,如古寺檐角铜铃轻晃,每一口呼吸都带着悬崖蜜兰凋谢前的绝唱。
七泡见真章:
汤色渐淡若琉璃,仍含骨,尾韵漫出石斛花浸泡山泉般的甘甜,杯底冷香,凝成古树的木质芬芳。
闭目细品,仿若置身晨鼓暮钟的山寺,看一柱茶烟扶摇直上青峰。又恍见山鬼以蜜为墨,在舌面上写下横断山脉最缠绵的诗篇。
藏一饼糯伍春茶,便藏住了冰岛最温柔的野心。
她是冰岛五寨江湖里披着蜜糖袈裟的谋略家,用甜而不腻,馥郁兰香的高招驯服舌尖,以超高性价比暗藏王炸,当老寨身居神坛,坝歪剑指偏锋,唯有糯伍手握一杯春风化雨的甜蜜,坐看云起。
引人入清凉镜。不必寻刀光剑影,自有柔劲化百钢。
品鉴密钥:
建议用汝瓷或陶瓷,配软水,前三道95°C水温快出汤,第四道起每泡延秒出汤,蜜兰香从浓烈走向清幽,方悟何谓“甜韵九重天,大柔至刚”。
冰岛五寨藏茶法则:
老寨封神,坝歪藏锋,南迫纳野,地界蓄灵,糯伍存蜜。
若说其他四寨是江湖传说,糯伍便是那本值得反复批注的甜润秘卷,藏她,藏的是冰岛系最亲民的惊鸿一瞥。
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