2022年02月28日
普洱临沧茶区勐库十八寨具体是哪些村寨(2)
3、懂过
简介:懂过地处勐库镇北边,整个村委会下辖懂过外寨、懂过以寨、坝气山、磨烈(又分为上磨烈、下磨烈)四个自然村,懂过外寨和懂过以寨几乎连在一起,因此两个寨子共同组成了懂过大寨,懂过大寨是懂过村委会的所在地,也是勐库西半山最大的村寨。
懂过位于勐库西半山的深处,背靠邦马大雪山,紧临南勐河,海拔在1750米,低温、高湿、多云雾,并且森林覆盖率高,自然条件优越,茶树的生长环境较为稳定,有利于优质茶品的形成。懂过的茶树虽自然放养,但却生生不息,现存的百年古茶树极多,是西半山上茶园面积最大的一个村委会。
口感特点:懂过古茶树叶形偏小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富,香融于水,香高、回味浓郁有个性,苦底稍重,回甘快而持久,沉雄质厚。懂过茶有“勐库大叶种英豪”之称号,风格自成一派。
4、大户赛
简介:大户赛地处勐库镇西边,下辖河边寨、花椒村、大户赛、大忠山等12个村民小组。大户赛是勐库西半山海拔高度仅次于三家村的古茶园,海拔2000米左右,年平均气温25℃,终年云雾笼罩,雨量充沛,气候适宜,非常利于大叶种茶树生长。
大户赛是勐库大叶种黑大叶茶的典型代表,茶树树龄普遍在200年以上,古茶园面积占勐库古茶园面积的40%左右,拉祜族居住的河边寨是如今大户赛保存较为完好的古茶园。
口感特点:大户赛茶内含物质丰富,被称为“普洱茶之味精”。茶质浓强,香气是清幽恬淡的花香和馥郁的果甜香,滋味酽厚,茶气强劲,苦味重,但入口即化,回甘快,明显,两颊及舌底生津,滋味饱满,层次分明,口腔中的流韵时间长,喉韵甚爽,水路细腻!
5、公弄
简介:公弄属于山区,坐落于邦马大雪山伸向勐库坝的一条小山脉上,离勐库坝子约12公里,距离勐库镇9公里,海拔1558米,年平均气温20℃,年降水量1750mm。
口感特点:公弄普洱茶汤色金黄透亮,落口生甜,茶香馥郁,有蜜香,回甘持久,生津迅速,韵味悠长。
6、邦改
简介:邦改地处勐库镇西南边,距勐库镇政府所在地22公里,海拔1,400米,年平均气温26℃,年降水量1,800mm。
口感特点:邦改古树茶叶片厚实,芽头肥大,茶汤明黄透亮,入口微甜,茶气足,经久耐泡,回甘生津不仅好而且非常持久!
7、丙山
简介:丙山地处勐库镇西边,距勐库镇政府所在地17公里,距双江县城36公里。丙山最高海拔2700米,最低海拔870米,平均海拔1500米,年平均气温20℃。
口感特点:丙山茶果蜜香浓郁,茶气强劲,苦涩均衡,入口香气足,苦涩味稍重,但入口能很快化掉,苦化甘快,生津明显,茶汤香柔,汤色黄亮,耐冲泡,叶底肥嫩。
8、护东
简介:护东地处勐库镇西南边,距勐库政府所在地3公里,距县24公里,东邻城子村委会,南邻华侨农场六队,西邻丙山村委会,北邻公弄村委会。辖马六林、忙别、忙波等12个村民小组,海拔1150米,年平均气温25℃,年降水量1600mm。
口感特点:茶清香,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整,滋味柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物丰富。
9、大雪山
简介:勐库大雪山位于邦马大雪山的主峰,海拔达3233米,古茶树群落就分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰上。大雪山野生古茶树群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。这里年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,为古树茶的自然生长提供了良好的生长环境。
口感特点:大雪山古树茶,香型特殊,野香中带兰香,劲扬质厚,有蜜糖香甜味。微苦回甘转甜,沉雄霸道,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。
10、小户赛
简介:小户赛地处勐库镇北边,距离公弄村委会4.0公里,距离勐库镇18.0公里。小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留的最多,也是保存得最好的寨子。
口感特点:小户赛古树茶表现出馥郁的果蜜香,香气高锐,滋味醇厚,茶汤入口苦弱,涩味比苦味微重,但相比其他茶区要淡一些,苦味化的速度一般,回甘生津快,回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味,水路细腻,香扬水柔。
以上是勐库十八寨普洱茶的口感特点,我是张章,人称“生茶张”,更多普洱茶知识,可以留言,后续文章更新。
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