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2022年02月28日

最具临沧茶风范的山头,当属忙肺普洱茶

 走过临沧茶区大部分产茶的地方,七县一区中总有自己引以为傲的好茶,渐渐的它们形成了临沧的符号,正如勐库冰岛,临翔昔归,永德忙肺。
永德县是世界茶树的发源地之一,忙肺古茶园位于勐板乡的忙肺村,也是永德县最著名的古树茶成片生长的村落,以盛产忙肺大叶种而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一,海拔约一千八百多米,年平均降水量一千五百毫米,年平均气温18℃,全村527户,日照足、湿度大,乔木茶地3600亩。
忙肺茶被称为“永德三宝之一”,其茶气足韵长,茶气跌宕绵绵,茶香袅袅向上,回甘生生不息,在“茗茶济济”的临沧茶中也绝不落下风。
忙肺村所在地,原生态植被多样性保存完好,生态环境良好,自然条件优越,降水丰富,森林茂密,土壤肥沃深厚,冬无严寒,夏无酷暑,非常适应茶树生长,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
“忙肺大叶种茶”是1980年经省级茶树种质资源普查组专家命名的,并经省级审定的优良茶树群体品种。一芽二叶茶多酚含量34%,咖啡碱4.1%,水浸出物45%。
忙肺普洱茶特点:口感滑甜、香气和回甘持久,汤色明亮、晶莹剔透、入口鲜爽,比较厚重,茶气强劲霸气,有优雅的兰花香,闻杯底留香悠长,经久耐泡。
好茶如好人,一款好茶,无论颜值,还是滋味,或者品后的回甘,都应经得起老茶客的考验。条索肥壮,色泽墨绿油润,干香明显,白毫显露
香气浓郁高锐持久,主香型为典型的花蜜香、甜花香
中段为山野花香,冷杯香蜜糖甜,有浓浓的山野气息
口感:入口回甘快,满口生津,汤香明显,茶汤细腻,耐泡度高,整个冲泡下来每泡之间口感稳定,协调度好,后段稍显涩,能化开。
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