在日常生活中，许多人有喝茶的习惯。但生病吃药时，几乎所有的药说明要用白开水送服。这就出现了矛盾。于是，有人在吃药时倒一小杯开水，送下药后又接着喝茶。有人干脆用茶水服药，认为这样没有什么关系。其实，这样做并不科学。因为茶叶用水泡过之后，其中的许多物质如鞣酸，茶碱，咖啡因，可可碱以及维生素等会溶于水中。用茶水服送某些口服药包括中药时，茶水中的成分会和药物发生化学反应，造成药物失效或难以吸收，达不到治疗作用。
茶水对药物的作用原理
茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中的生物碱发生作用形成不溶的沉淀，从而使要不能被人体吸收，发挥不了药效。而很多中药的有效成分都是生物碱：如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连和黄柏都含有小檗碱，百部含有百部碱，其他如元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。
因此，含有这些成分的药和茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。另外，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白质等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时，饮用茶水特别是浓茶，也都会降低药效。
另外，茶水中咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，因此喝茶会使人睡不着觉，而且即使服用安定、利眠宁等镇静催眠药时喝茶，药效也可能不明显。失眠者服药时更不宜喝茶。另外，即使喝茶者另用白开水服药，在短时间后再喝茶，茶水在胃中与药物混合，也有可能使药效降低。所以，吃药期间一般不宜喝茶，更不要用茶水服药。
喝中药可以喝红茶吗
中医认为，吃中药期间最好不要喝红茶。因为红茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效，还会产生一些副作用，故吃药不能用红茶水。另外，通常情况下喝中药是不用红茶水送服的，因为喝红茶会“解药”。红茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏中含有小檗碱，百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与红茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时，红茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时，饮用红茶水，特别是饮用浓红茶，也会降低药效。
喝药后多久可以喝红茶
吃药期间是包括吃药的时候和吃药后的1-2个小时内药物发挥作用的时间里，这段时间是不可以喝茶的，因为茶中含有的生物碱会分解药性，降低身体吸收药物的速度，影响药效发挥，于恢复健康是不利的。
喝茶禁忌：
1、不饮过浓茶：浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
2、睡前不饮茶：临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
3、进餐不大量饮茶：进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
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2022年02月28日