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2022年02月28日

高级的烟香蜜韵和低级的烟熏味是有本质区别的

 带有烟韵茶的特点:
一、烟香是舒适的,从干茶,挂杯,汤香,留在嘴里的气息都会比较高扬持久。
二、口腔和体感的反馈,烟韵茶的特点一定是汤感厚重,水路偏浓,所以口腔的生津回甜会更加明显,好的烟韵茶的清凉感会特别突出。
三、烟韵茶的汤水细腻感是它最大的一个特点,有点像老易武茶,但它的辨识度会更高,口腔温度降下来后,微涩高甜,越转化,烟香闻的会越弱,但是汤的稠度会越高,水路会越滑。
资深普洱藏家描述了普洱茶的烟香带给人的感受:“在茶汤入口之后,烟香化为烟韵,与茶汤相融一体,奔放于口腔喉咙处,层层叠叠,有意犹未尽之感;在某些时候,有烟香的茶品多了一种空灵质感,仿佛一个卓越的指挥家的出现,为乐曲带来了生气、活性,这种微妙感觉难以用笔墨形容半分。”
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