普洱茶是以云南省某一地区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工而成的散茶和压茶。普洱茶可分为生熟。让我通过普洱茶的介绍带你去了解什么是普洱茶的熟茶。
很多人只喝熟普洱茶，却不喝生普洱茶。这是因为很多人认为生茶要转化为普洱陈茶的时间太长，自己买生茶要转化为陈茶。在此期间，变数太多，不小心花了一饼好茶。与其冒着赔了夫人又折兵的风险，不如直接从普洱熟茶入手，虽然范围小。但是买茶是很多新手头疼的问题。第一次认识茶的消费者，面对精明的茶店老板，根本买不到满意的普洱熟茶。
那么什么样的普洱熟茶算好？其实好茶的标准一般可以从外观、茶汤、味道三个方面来区分。
1.看外形
看看普洱茶介绍什么是压茶。所谓压茶，是指压制成紧茶后，普洱熟茶经常在压茶表面铺上一层3-4级的茶料，这通常被称为茶农口中的撒面。仅从外观上看，很难看出普洱熟茶的质量，一般来说，普洱熟茶必须打开外观。从撬开的普洱茶部分仔细观察茶材料的线条，如果线条清晰，颜色为棕红色和金色，干茶有焦糖味，这是一种好茶。请注意，许多人说普洱茶有霉味，这是从味道上考量的。如果你能从干茶中闻到酸味和霉味，你很可能已经买到了过期的茶。
2.看茶汤
普洱熟茶最好用玻璃杯观察茶汤的颜色。普洱茶的透明度是判断普洱熟茶的标准。什么是普洱熟茶和好茶的标准：首先，茶汤是鲜红色而不是黑色，茶汤透明度越强，越清晰越亮。一般来说，好的普洱熟茶不需要洗茶，好的普洱茶非常干净，没有沉淀物。
3.品茶汤
普洱茶介绍中提到的越陈越香是什么？所谓越陈越香，是指普洱熟茶的特点。例如，20多年上的普洱熟茶入口具有滑、甜、爽等特点。老茶农说，第一个泡过的陈年普洱茶有一种类似米汤的甜度。普洱茶越好，入口的香气就越纯净。如果你深吸一口气，你甚至可以喝醉。这种气味根本没有异味。此外，陈年的普洱熟茶口感特别甜，生津时间通常可达一小时以上。由此可见，判断熟茶的好坏，不能从单一方法去分辨，要从看跟品等综合去考量，中叙堂茶知识，中国茶文化，可以让喜欢喝茶的朋友更懂茶，尤其是想往茶行业发展的朋友，茶叶相关的技巧是必须要掌握的，加盟的知识也能避免踩坑。
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2022年02月28日