喜欢喝茶的朋友们，相信看完今天的内容对你一定会有所提示。比如茶的冲泡的方式与技巧。让你泡出来的茶不会苦涩。
你会正确泡茶吗
同一款茶由不同人冲泡，甚至可能会让人觉得是两款不同的茶；第一不要暴力撬茶！如果在起茶过程中，将茶叶起的过碎、过整、过厚，或者将叶片破坏的过多，都将导致冲泡中出现问题，需要掌握根据干茶的整碎，微调冲泡时间都是不能大意的。
你弄错方法了
第二悬壶高冲不适宜！有不少茶友在冲泡普洱之时，习惯用高冲的手法冲泡，任由湍急的水流冲进盖碗，这种方法适宜在乌龙茶等茶类的冲泡中使用，虽然它能够令香气更为高扬，不过对于普洱茶的冲泡是完全不起作用的；大家在注水的时候一定要注意“轻、柔、平、缓”，千万不要使用“悬壶高冲”！
水温也需要注意
第三就是猛击茶叶！很多茶友都会在一些高香茶类的冲泡中在注水时以水流猛击茶叶，这样有助于香气的散发；不过这个方法同样不适用在普洱茶身上，因为云南大叶种原料丰富的内含物质，经不起这种猛烈的手法，第四就是水温飘忽不可取！我们可以根据手的感觉来调节水温；如果水温过高，可能会导致部分新生普变得过于苦涩，如果水温过低则会导致茶的香气低迷。
泡茶的手法是关键
第五就是出汤时间模糊！在日常的泡茶过程中，注水、浸泡、出汤的时间方面都是靠自己的经验和感觉来决定；不过想要泡得好茶你应该这样做！在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，这样一杯好茶就泡好了。
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2022年02月28日