乌龙茶所使用的原料是成熟的茶树新枝，其中含有一些特殊的芳香性物质，需要在高温下才能够完全释放出来，而且乌龙茶经过了“做青”的步骤，也能够使乌龙茶的香气带有一定的层次感，因此一般建议泡好的乌龙茶需要趁热饮用，这样才能够起到香气萦绕的感觉。 如果是在是短时间内喝不完的话，那么建议盖好乌龙茶的杯盖，将其置于冰箱中冷藏保存，一般可以放置6-8个小时左右。
乌龙茶中含有一定的茶多酚和咖啡因，饮用后会对肠胃黏膜造成一定的刺激，能够促进胃酸的分泌，对于一些本身肠胃功能不好的人群来说空腹饮用后就可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。 而且空腹喝茶的话也会加快乌龙茶的吸收，容易引起人体出现头晕乏力等不适的症状，所以是不建议空腹喝的。
综上我们了解到乌龙茶可存放的时间是6-8个小时左右，相对的，如果是隔夜的，还是不喝比较好，不仅是营养价值不高，口感不好，而且还有可能使人体出现肠胃不适的症状，所以为了身体健康着想的话，隔夜之后的乌龙茶是不建议喝的。
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2022年02月28日