正山小种红茶过期能喝吗？

 正山小种红茶是产自我国著名武夷山的名茶，其更是世界红茶之始祖，作为一款红茶中的珍品，其茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香，得到很多人的喜欢。而很多人都知道茶叶是比较耐放的，那么正山小种红茶过期能喝吗？
一、正山小种红茶过期能喝吗？
正山小种红茶本身肯定是有保质期的，但要说的是，如果是过期了的正山小种，肯定不建议饮用的。那么正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。
二、怎么辨别是否过期？
1、外观 首先，可以通过看茶叶的外观来辨别它是否过期，即干茶的整体状况。那么新茶阶段的茶叶，由于制作刚完成不久，干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳，给人以充足的新鲜感，绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈化过度，干茶的色泽会较为灰暗，没有光泽度。通常来说，绿茶陈化之后，干茶的色泽会存在明显的变化过程。
2、香气 其次，可以通过闻茶叶的香气来辨别它是否过期，即干茶的茶香气息。那么正常范围内的茶叶，香气会比较清新、自然，带有明显的类型特征，例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶，容易带有腐味、霉味、杂味，闻起来十分不舒服。
3、湿度 再次，可以通过看茶叶的湿度来辨别它是否过期，即干茶的含水率。那么如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的，则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断，且有湿答答的感觉，则茶叶含水率偏高。
4、滋味 最后，可以通过品茶叶的滋味来辨别它是否过期，即冲泡后的茶汤口感。那么正常存放的茶叶，冲泡之后的茶汤，滋味会比较饱满，具有一定的鲜活感，喝起来比较舒适。而过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。
三、喝过期茶叶的危害
1、造成腹泻 喝过期茶叶会造成腹泻的危害，如此不利于肠胃的健康。那么假如保存不恰当，茶叶会发霉、变质，而变质的茶叶会渗透出霉菌毒素，喝了会呈现腹泻、吐逆等症状。
2、引发疾病 喝过期茶叶会造成引发疾病的危害，如此不利于身体的健康。那么过期变质的茶叶，内里含有营养物质很少，口感、汤色会产生变化，如果过量饮用会呈现中毒的情况，会造成突发性疾病。
3、中毒 喝过期茶叶会造成中毒的危害，这样对人体的伤害是很大的。那么过期茶叶其口感、汤色变差，很容易氧化发生反应，会产生微生物，有大量的有毒物质，这些有毒物质会对人体的呼吸以及神经系统等产生影响。
4、损害健康 喝过期茶叶会造成损害健康的危害，这样会使自身体内积聚大量毒素。因为茶叶过期后往往会变得潮湿，霉菌滋生，这样的茶叶含有的营养元素是很少的，其对人体有害的物质会增多。
总的来说，正山小种过期了是不建议饮用的，所以建议大家在购物时，我们一般会先看包装上的生产日期和保存日期，以此来判断物品是否过期！
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