新会陈皮可以跟多种的茶类一起冲泡着喝,今天来说说新会陈皮跟普洱茶的搭配。
秋天开始,气温开始降低,气候偏于干燥。
可以尝试用新会陈皮泡熟普洱。普洱熟茶有暖胃的佐用,配上新会陈皮的理气健脾适合入秋后日常的品饮之茶。
但是,新会陈皮是属于出味比较慢的,而普洱茶是属于出味比较快的,那么这两种茶搭配在一起的时候,要怎么泡才好喝呢?
一、陈皮水冲泡普洱
由于新会陈皮出味比较慢,需煮茶才容易出味。
因此,可以先把陈皮煮水,然后再用煮好的陈皮水直接冲泡熟普洱茶。
二、陈皮掰碎冲泡
陈皮跟普洱一起冲泡的时候,可以先把陈皮掰碎,这样陈皮就会比较容易出味,然后跟熟普洱放在一起冲泡即可。
三、兑茶
把陈皮单独煮水,熟普洱也单独冲泡,然后把这两者的茶,也就是把陈皮水和普洱茶根据个人的口味,分别倒入杯中两者互相调对。
无论是新会陈皮还是熟普洱茶,第一泡都要先洗茶,第二泡才开始出汤品饮。
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2022年02月28日