古寨老人109岁的长寿秘诀,去过云南的茶友,想必看过许多树龄1000年以上的普洱古茶树。云南的古茶园,遍布在临沧、普洱市和西双版纳州,树龄在300~ 500年及以上的古茶树,可能比其他地区种植的茶树要多,云南拥有世界上面积最大的“长寿茶区”。普洱茶树,是世界上已发现、活着的最长寿的茶树!虽然没有科学证据可证明,但我相信,拥有古老“长寿”基因的茶树,经过了千年以上的存亡考验,这些茶树是最健康的。
邦崴一个老寨子里的村民告诉我,村子里最年长的老人已经109岁,这个村的村民长寿的秘诀就在于有好山、好水、好茶。
我独独钟情于普洱茶,因为在正规的科研或学术研究上,普洱茶是有益健康的,我喝普洱多年来,大鱼大肉从不忌口,每年的健康报告,确实印证了些有益健康的事实。
在许多文献和科研报告中,都提到了普洱茶有降血脂、降血糖的作用。“普洱茶降血糖功能研究”的课题成果确认直接饮用普洱茶具有明显的降血糖作用。其实,早自1985年开始,普洱茶对降血脂、降血糖、甚至降血尿酸、抗氧化、抗自由基等方面的功用,在曰本、法国、台湾都有科研或学术的报告发表。
为什么百茶之中首取普洱?也许刚开始,我们是出于好奇,出于它的陈年滋味的魅力,出于想喝出那神秘的历史和文化,但我们始终深信,这个世界最古老的茶树树种,所遗传千年的古老基因,是有益我们的健康的。
当我站在300500年树龄的古茶树下,我体会了人类是多么的渺小,在品饮它的“健康滋味”的同时,更让我自省,谦卑面对古树,我希望寿长千年的普洱树,能继续健康地活着,与普洱相伴。
家里也有不少的普洱茶,我是标准的老茶客,喜欢存新茶,喝老茶,有着自己的私人茶仓,标准茶仓3个里面使用茶来藏的茶管家,科学防潮,平衡湿度,自然养茶。一些私藏的88青饼(苹果绿)2004年、黄大益班章野生茶、2003年班章五星孔雀青饼、2001年中茶绿印简体云7542这些普洱的精品茶,都存放在茶来藏的智养茶仓,一是这些茶是我比较喜欢的放在柜内可以经常观看,偶尔拿茶叶方便,还有一个原因是茶叶在里面自然智养,转化更好,滋味感足,不用担心茶叶受潮变质有异味。愿我们都能与这健康的普洱悠久陪伴。
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