小青柑的功效与作用
1、疏肝破气，润肺生津，改善慢性咽炎
优质的小青柑，表皮会产生“白霜”，也称为“果霜”，是一种含糖物质，新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成果脯时水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟着渗出到表皮上凝结成白色粉末状的物质就形成了“果霜”。
经常抽烟的人群，香烟中的尼古丁对人体气管中的毛细血管造成损害，“小青柑”是熟普和小青柑果皮为原料完美结合的茶品，陈年的熟茶，温和暖胃，入口甜醇，柑果皮清香纯正。两者结合能够显著降低吸烟对身体产生的危害。恰当饮用小青柑冲泡后的茶汤，能够扩张上呼吸道，改善慢性咽炎，同时润泽肺部。
2、提神醒脑，美白肌肤
冬日天气阴冷，容易疲乏无神，小青柑小巧玲珑，携带冲泡均方便。放在办公室，随手就可以冲泡，一颗可以喝一整天，提神消疲、美容两不误。小青柑的果皮中富含酚酸，不仅能够消灭细菌而且还能提神醒脑、滋阴养颜、美白肌肤，是爱美女性的必备品。
3、促进新陈代谢，降脂减肥
小青柑的果皮中含有川陈皮素，其是碳水化合物代谢的促进剂，具有抗血细胞凝结、抗真菌、抗过敏等作用。人体的新陈代谢是一种无知觉性、阶段性、不同年龄、不同性别、不同部位都存在一定的差异、无时无刻都在进行的体内活动。当年龄增大，人体内的某些部位的新陈代谢会减慢，需要借助外力来使新陈代谢得以继续进行，此时恰当饮用小青柑是较适宜的。
生活水平的日益提高，饮食开始丰富多样，长期摄入富含高油脂、高糖类、高蛋白的食物，不仅会使体重增加，而且体内的血脂指数也会随着升高。更严重的会出现高血脂、高血糖、高血压的三高问题。小青柑中含有“辛弗林”，这种物质主要用于氧化脂肪、减肥。同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效用。对于肥胖人群来说，恰当饮用小青柑是有益的。
第一种是最简单的浸泡方法：整体浸泡法。然而，有一点值得注意。不要一开始就用开水直接冲泡普洱茶，应该先将整个小青橙圈起来，然后用开水慢慢地将水倒入普洱茶中，这样普洱茶就可以与小青柑充分结合。这种冲泡方法一般不适合太长时间，大约10秒钟，否则冲泡会更苦，这也是为了保护小青柑的完整性。
第二种是粗暴点的冲泡方法：破皮冲泡法，即将茶叶倒出，将小青柑打碎成小块。这种方法更适合喝浓茶的小伙伴。如果他们喜欢喝浓茶，他们必须控制喝汤的时间。
还有一种费时的冲泡方法：戳孔冲泡法。要说这需要时间，那就是先在小青柑的表面挖几个洞。前提是茶不能漏出来，否则不仅不好看，还会影响口感。这种方法现在也是一种流行的冲泡方法。它有抗气泡的优点。一般来说，汤大约需要6秒钟。
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2022年02月28日