阳春三月,伫立在春意盎然的易武茶区,绿色的律动诠释着生命的意义,云南茗片易武运营中心,开门迎客了!
开业现场花团锦簇,喜气洋洋,宾客茶友们接连而至,前来道贺。
关于“云南茗片”
云南茗片始于2005年,一直专注于临沧中高茶区的冰岛、昔归茶的推广和弘扬。冰岛起始于2011年;昔归起始于2013年至今。
现在冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、小户赛、磨烈、邦东乡那罕、昔归等著名茶区都拥有古茶基地及传统手工古茶坊。原料供应稳定,严格把控茶品质量,年年延续,保证茶叶原汁原味。
经过十几年的努力拼搏和坚守,云南茗片逐渐受到广大茶友的一致好评,也让大家正确认识到何为纯正的冰岛·昔归!我们力争把云南茗片打造成为云南普洱茶中的一张“名片”。线下《七彩茗片》、《老冰塘》全国合作商家、形象店、茶空间、品鉴中心服务网点已经达到上百家。参加各地大型茶业展览会,收获了不少忠实粉丝。以“喝过才知道什么是冰岛”的理念走向市场。
关于易武
云南茗片于2010年第一次进入易武,随后在近几年投入多批次人力、物力、资金,收购积累了许多易武原料。保证一手纯料,现厚积薄发,火力全开新增加易武茶区产品。在易武茶区建立合作原料供应链及运营中心,让更多爱茶之人,看得到,喝得懂易武茶。
易武茶的历史
易武早在千年之前就有古濮人种植茶树,明末清初之后,随着六大茶山声名鹊起,大量外地人迁入经营茶叶生意。早期慢撒地区茶叶生产贸易量很大,后来由于种种原因,转至易武。清末时一些普洱茶历史上著名的茶庄开始出现,如宋聘号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等。茶叶不仅是易武一带的大宗商品,也是整个云南赖以挣钱的大宗商品,历史上由于茶业的发展,易武曾是中国边疆商业繁荣的重镇。
地理环境
易武产区山水相连,地形气候,植被相反,海拔最高2023米,位于易武茶区的黑水梁子,最低海拔565米,有立体性气候特点,土地赤红土壤、红壤、土层深厚、肥沃,土壤PH值多在4.5-6.5之间,有利于茶树生长。
易武与老挝接壤的边境地带,原始森林密布,古茶树资源保存完好,极少人为干预的生态环境,使得出产的茶叶品质也更胜一筹。比如刮风寨、铜箐河、天门山等知名小产区。
口感及后续转化空间
易武茶有别于其他茶类的特性,即新茶口感柔,但经过后期陈放陈化,茶味会越来越厚。而长期存放的易武茶,只要有足够的时间陈化,它原有的强劲内质会慢慢显现,导致后期转化糖苷类物质易溶于水,口感上变得浓厚顺滑,甜度越来越高。
因此人们常说:易武普洱茶越放越好,它的茶味、茶气、茶香会越放越浓。单就易武生普来说,与新茶相比,易武老茶有香扬水柔、回甘明显、蜜韵浓郁、极耐冲泡等诸多特点,其后期陈化价值不可小觑。
在自然转换中,年份较久的易武老茶,茶气与韵味更足,即很多内行人所说的“霸道中有温柔”。有人用“丰韵细腻沉稳厚实”、“蜜韵浓郁而持久”来形容其茶汤的品质与饱满程度。另外,易武茶有比较深的历史渊源,其后期陈化价值是有历史背景的。号级茶,印级茶的存在,证明了易武茶的越陈越香,是可以肯定的。而现今许多百年的易武茶品,在收藏界享有高度的地位。
秉承初心,探索易武新高度
通过数年的耕耘,云南茗片制茶团队已经掌握易武茶的特性,拥有第一手优质易武原料。在2023年云南茗片将秉承初心,保持纯正原汁原味,探索易武新高度。结合自身优势,深入易武茶区,推出易武七村八寨中的山头新星
2023年今天云南茗片与天门山、铜箐河、薄荷塘、刮风寨、弯弓、百花潭、蟒蛇箐等农民签订长期战略合作协议,把好资源关做好茶,分享给全国茶友。一山一味,各有特色。
继往开来,无论是在冰岛、昔归还是和冰岛一样高度的易武,云南茗片一如既往。保持初心,只为让每一款产品都真真实实,坚守每一个稀有山头的好品质和真实口感。
延续经典,探索易武新高度。
关注2023年云南茗片易武新篇章
期待经典重现。
欢迎全国的有志之士加盟云南茗片,
一起做好茶,合作共赢。
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2022年02月28日