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2022年02月28日

拉佤布傣霸王青饼生茶:世有好茶万千,我也独占一隅

拉佤布傣的霸王青饼到了!拆开包装盒,色彩明亮辉煌的设计就惊艳到了我,且喝茶来!

最早接触拉佤布傣的茶是几年前的冰岛,那时候还没有接触到过生茶,混迹贴吧之后,有幸得到一次品尝机会,那种清冽鲜爽甘甜的口感一下就征服了我,此后便也对此茶企逐渐有了关注。

小城西华,一处农家小院,虽不豪华,但也有几株绿植点缀,正好可以做为拍照背景。

茶台简单,有杯有壶,且有自制纯净水,烧开就可以品味。近日晴天,顺带可以让心情愉悦些,一切准备好,便可以开始了。

外观:霸王青饼的正面设计相当辉煌霸气,明亮的金色为底,金龙盘旋于正上方,下方则以红蓝为主的波涛起伏之海水为托,这种设计正如中国传统的龙袍图案,尊贵大气,中间为青蓝色“霸王青饼”的标志,醒目而不张扬。反面则说明了生产相关信息,一一标明,清晰明了。原料日期为2012年4月,生产日期为2022年7月8日,距今已十年有余,正在品饮之际。

干茶:打开双层包装纸,是此茶原料的介绍,以勐库西半山头春大叶种晒青毛茶为原料,传统工艺制作而成,并且介绍了冲泡方法,具有很好的指导意义。

茶饼整体圆润饱满,条索乌黑粗壮,内外用料一致,看着就很有食欲,不对,是饮欲!历经十年时间沉淀,茶香内敛含蓄,闻有淡淡陈香。轻入茶针,清脆之声传来,听觉便有了享受,压制稍松,但正可以将茶叶整条取下,相比较紧实的茶来说,不会有太多碎沫,视觉上也多了美感,于我来讲,倒是十分合适的。

取茶7.1克,置于盖碗,洗茶一道,开始喝茶。

1.汤色淡黄明亮,一种蜜香与药香淡淡升起,稍等一下,可以入口时轻抿下,有淡淡的苦涩感,生津倒是很快,迅速而来,回甘却不明显。

2-4.汤色金黄明亮,在公道杯里显现出一种晶莹剔透,真是一种视觉盛宴。茶香开始涌动,逐渐显得丰满,蜜香与药香给人一种独特的享受,很是奇妙。茶汤入口,先有一阵微甜,接着苦涩感开始加强,生津依然迅速,涩感明显,具有一定的留存度,回甘依然相比来得稍慢且显得淡,汤质醇和,有一定的厚度,但却是一种温和的感觉。

5-7.汤色依然金黄明亮,视觉上很是享受,所以总在公道杯里慢慢欣赏它的美,那种晶莹剔透,在窗户阳光的散射下熠熠生辉。而这种独特的让人享受的蜜香与药香也总是让人回味了又回味,更显奇妙。让茶汤慢慢入口,感受它的微甜,然后便体味到那微微苦涩,轻轻滑动舌面,便是涩涩的摩擦感,茶汤慢慢滑入喉道,再顺流而下,便觉满口津水连连,咽喉处也开始有了让人回味的甘甜,茶美之所在,便是这种自然的反复体味、感受不同的变化吧。

8-10.汤色浅黄明亮,颜色虽然淡了一些,但却是依然不变的纯净,蜜香与药香中似乎又带着种冰糖香,茶汤入口微甜,苦涩感也开始变得柔软,涩感依然明显,但开始变得渐弱,汤质也变得温润可口。

11、汤色黄中显白,更显干净,茶香变弱,苦涩感也渐渐不见,就此告一段落了。

叶底梗叶粗壮,条条清晰,健硕饱满,完全舒展后更显它的生命力,那是一种健康,更是一种丰华的美。

总的来说,拉佤布傣的霸王青饼设计黄袍加身,名色一致,是一种浓浓的传统文化的完美体现,蜜香与药香更是时间沉淀的诠释,用料如做人一样扎实,再加上醇和温润茶感,更有一种含蓄内敛的无声表达。万千好茶,也许,这也是其中的一种表达方式吧!

来源:公木白水 茶友网 原普洱茶网

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