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2022年02月28日

龙润景迈山古树红茶:日晒而成,难以忘记的香甜

 红茶经过揉捻发酵之后,具有较好的收敛性作用、对胃有刺激作用的多酚类含量减少,红茶对人体肠胃刺激性较小。还能促进人体消化,所以秋冬时节喝红茶不但可以驱寒去燥还养胃养生。
今天就为大家推荐一款很特别的红茶——2023龙润茶·景迈山古树红茶。
极致的景迈香甜
景迈山茶最最突出的特点就是“香”和“甜”,只喝过景迈生茶,不如试试景迈山古树晒红,景迈山古树晒红也有独特的韵味。
在景迈山,山上的古树茶,枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物经过蜜蜂的传授花粉,从而形成独有的兰香蜜味,使得景迈茶香气浓郁。
2023龙润茶·景迈山古树红茶正是利用了这种茶树的优势,在其简朴的工艺下,基本上靠天然的品质发挥而来,可以说,这种香气是大自然及原野的直接馈赠。
再经过独特的日晒干燥,将景迈的“香甜”发挥到极致,精选给您带来不一样的香甜感受。
古树红茶的陈年香
古树茶、大叶种、密林原始环境,这三者使得这里的茶叶内质的丰富几乎绝无仅有。2023龙润茶·景迈古树红茶自然也是如此,它的原料本身就更具优势。
所以2023龙润茶·景迈山古树红茶比普通的红茶更加耐泡,茶性更温和,可以更长期的保存,一定时间内和普洱茶一样具有越陈越香的品饮特点。
晒红有什么特别?
除了地理环境赋予独特香、甜之外,2023龙润茶·景迈山古树红茶秘诀就在于晒红工艺。
主流红茶采用高温烘焙的方法,高温能迅速钝化酶的活性,停止发酵。但景迈古树红茶是全程手工,人工揉捻,不理条不做型,所以外观毫无修饰,然后完全用日晒干燥,没有提香工序。
景迈古树红茶的香气是发酵和日晒过程中自然形成的,这使得其有着滇红不太可能会有的阳光的晒香味,保留了部分活性物质,喝起来口感会更鲜爽~
“火气”小,“燥感”低.  
经过高温烘焙的红茶大多带着不同程度的“火气”,燥感比较高,喝多自然就容易“上火”。
而由阳光日晒制作出的红茶,“火气”自然会更小,“燥感”也就会更低~
品鉴
外形:条索乌褐紧实,金毫显露,润
汤色:琥珀透亮
香气:香气纯雅,花蜜香高扬,冷杯蜜香持久
滋味:茶汤香甜滑润,清甜自然,汤水含香,饮后喉咙舒适度佳
叶底:红匀,肥厚
来源:云南龙润茶业
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