刮风寨 一款在自然保护区里的古树茶 ，易武七村八寨最难喝懂的极微产区 。先说口感， 刮风寨属于易武产区， 具备易武茶，汤香水甜的特点， 但却是易武产区里， 最为浑厚而有力的茶 。汤感深沉而厚重， 特别像薄荷糖的感觉 ，但香气又和薄荷糖截然不同， 又苦又甜 ，厚重感与柔和的甜感相互交叉 ，刮风寨有六块茶地 ，分别是白沙河 ，茶王树 ，冷水河， 黑水梁子茶坪 和刮风寨 ，茶品产量最大 ，也最能代表刮风寨的口感 在保持刮风寨野运的口感框架下，
白沙河和冷水河相对苦涩感更低 ，水路更为柔和 ，黑水凉子则野韵最为烈 ，口感最为厚重 ，甜感也更加深沉 ，刮风寨是一个可以步行到老挝的边境村寨 ，除了茶有名 ，路烂的程度也是出了名的烂， 据说不仅从易武到刮风寨的路烂， 刮风寨到各茶地的路， 一年也要费不少摩托， 能喝到刮风寨 ，这样的好茶也实属不易 ！
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