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2022年02月28日

冷萃茶的快乐,谁喝谁知道!

 夏天已经来临,炎热的天气让人渴望一丝清凉。咖啡爱好者们或许已经习惯了冷萃咖啡带来的冰爽口感,但你知道吗?茶,同样可以冷萃,带来不一样的夏日体验。
冷萃茶,夏日里的一抹清新
冷萃茶,顾名思义,是将茶叶用冷水浸泡冷藏,让茶叶在低温中慢慢释放香气和味道。这种泡茶方式简,而且茶汤清爽,口感细腻。据《何德休设冰茶》记载,冷萃茶的起源可以追溯到宋朝的“冰茶”。
口感甘甜:低温萃取让茶叶中的氨基酸分子先脱落,保留鲜甜感,单宁酸和咖啡碱在低温中释放的较少,减少苦涩。
解暑健康:使用茶叶原叶冲泡,不添加其他成分,更加天然健康,解暑神器。
不影响睡眠:冷萃减少了咖啡碱的释放,即使睡前饮用也不易影响睡眠。
龙润茶,打造你的夏日特饮
绿茶:冷萃春晖绿茶,使用10g茶和1L冷水,泡4-6h。
白茶:冷萃龙润国茶·景迈山白茶,使用8g茶叶和1L冷水,泡4-6h。
滇红:冷萃龙润大金芽,使用5g茶叶和1L水,泡6-8h。
花茶:冷萃玫瑰红茶,使用8g茶叶和1L水,泡3-6h;冷萃茉莉香韵,使用6g茶叶和1L水,3-6h。
注:(1)投茶量多少可根据个人口感调整,泡制后,建议放入冰箱冷藏存放,温度统一 0°-5° ,拿出冰箱后,最好将茶叶与水分开;(2)欢迎各位茶友在文章末尾留言推荐更多龙润茶冷萃茶品搭配。
夏日特饮,清凉一夏(特别推荐)
春晖普洱茶萃,采用茶萃依据刘仲华院士:“一种不含添加剂的速溶茶颗粒制备方法”、焦家良博士:“一种速溶普洱茶及其制备方法”两大发明专利、“国家科技进步二等奖成果”转化,特选十五年优质熟茶,科学精制出茶萃,100%纯茶无添加。
携带方便,冷热皆融,便携式独立包装,无论是在办公室、出差途中还是家中,只需一撕一泡,与冰水完美融合,即可享受纯粹茶香。
在炎炎夏日,一杯自制的冷萃茶,不仅能够为你带来清凉,更是一种生活的享受。无论是在家中,还是在办公室,都可以轻松制作,享受这份来自夏日的清凉礼物。
一杯冷萃茶,是夏日里的一抹清凉,是一种生活的享受,更是一段文化与自然的对话。在这个夏天,让我们一起探索冷萃茶的世界,享受它带来的每一份清凉与美好。
来源:云南龙润茶业
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