主页 > 茶叶介绍 > 从一款老茶谈轻发酵普洱熟茶
2022年02月28日

从一款老茶谈轻发酵普洱熟茶

这是一款我好多年前在云南普洱茶博物馆收的一款1999年的轻发酵普洱熟茶。轻发酵普洱熟茶,是普洱茶里面一种比较特殊的茶,它的发酵程度大概只有40%左右,而一般普洱熟茶的发酵程度达到了90%左右。

轻发酵既能加快普洱茶的发酵转化,又可以尽可能的保持普洱茶的原貌风味,可谓一举两得。因此,在普洱熟茶里面我是喜欢轻发酵的。

我的这款25年了的轻发酵普洱熟茶,我就非常喜欢,它十分滑润甘甜,且有谈谈的木香,具有老生茶的一些特点。由于是轻发酵,其转化时间较生茶大幅提高,成本也较老生茶低不少。当然了,还谈不上可与老生茶相提并论。

温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。

普洱茶爱好者请加本站客服微信号:18183548350

 28.jpg

 

 1515987672357163.jpg