新班章也叫上班章,是哈尼族寨子。新班章茶区位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里,平均海拔约1600米,较适宜种植茶叶等农作物,古茶园面积大概1380亩左右。新班章普洱茶最为突出的特点在于它的“劲爆香气”!下面我们就来仔细了解一下,新班章普洱茶的独到之处!
新班章的由来
以前的班章老寨子,后来搬迁分出老班章、新班章及卫东三个寨子,村委会在新班章。
新班章普洱茶分布
新班章的老茶树主要分布在老寨周围,海拔1600米左右,茶树形态接近老班章,茶树粗大古老,自然森林为伴而生,生态环境好,茶质好、茶气足、山野气韵强,现在新班章寨子周围的茶园则是迁出后种的,已有50年左右树龄,新班章的古茶园生态环境与老班章相似,品质也与老班章相似,有的茶园产的茶偏甜,有的偏苦,有的偏涩。
新班章普洱特点
新班章茶因为其劲爆的花蜜香和茶汤饱满醇滑而著称。
干茶:花蜜香高扬震撼,条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;
洗茶:香气最足的时候,茶汤干净、油亮
茶汤:入口醇滑,花香独特浓郁,滋味甘甜微苦,涩味入口即化,两颊回甘生津迅速强烈
叶底:叶底干净、油亮,叶脉清晰,持久留香;
闻香体验:入口一会儿后能感受到茶质所含的甘甜,还有独特浓郁的花蜜香味,层次的变化十分明显,茶底香气同样如此,即便在叶底完全冷却后也能感觉得到其香味足而悠长,你只需要静心细品,都能充分感受得到。
闷泡后的新班章
10余泡之后的闷泡口感更是其最大特点之一。闷泡过后,茶汤香气更加浓郁香醇,口感顺滑,入口微苦即化,回甘迅速强烈,茶汤的甘甜感非常好。
不管是品饮茶汤还是闻着的花香,都是特别足的。
新班章总评:干茶色泽墨绿,条索粗壮、显毫;茶汤清澈明亮,香气高扬,有花蜜香,或兰花香;茶汤饱满,分布均匀,生津快,回甘迅速;入口能明显感觉到茶汤非常醇滑。
新班章普洱茶的总体感觉是花蜜香非常明显,给人一种震撼的感觉!而且入口顺滑,苦涩感也化得快,生津强,回甘迅速持久。最让人感到惊喜的是闷泡之后的口感与香气,也是一种独一无二的全新体验!
来源:大唐红
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2022年02月28日